Petitchef

Ciulama de ciuperci cu pui

Felul principal
6 porții
20 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
6 pulpe superioare dezosate

400 g ciupercute din cutie sau proaspete

200 grame smantana

2 linguri de faina

o ceapa medie

3 catei de usturoi

1 nuca de unt

50 ml ulei

patrunjel dupa gust

sare

piper alb

Preparare

  • Taiem ceapa marunt, zdrobim 1 catel de usturoi si le punem la calit intr-o cratita unde a pus la topit nuca de unt si uleiul.
  • Dupa ce a devenit sticloasa adaugam carnea de pui taiata fasiute si continuam calirea pana ce isi schimba culoarea. Dupaceea adaugam ciupercutele pe care le acoperim lasand capacul putin deschis.
  • Se vor gati in suc propriu, iar cand acesta a scazut completam cu un paharel de apa sa fie acoperite.
  • Dupa ce a pus apa lasam cratita descoperita lasam sa fiarba incet 10 minute pana scade putin din apa. in acest timp amestecam faina cu smantana.
  • Si turnam peste ciuperci, potrivim de sare si piper si lasam sa mai fiarba 5 minute amestecand incontinu.
  • La finele celor 5 minute punem cei 2 catei de usturoi ramasi pisati impreuna cu patrunjelul taiat si mai lasam pe foc inca 1 minut.

Poze

Ciulama de ciuperci cu pui, poza 1
Ciulama de ciuperci cu pui, poza 2
Ciulama de ciuperci cu pui, poza 3

Întrebări:




Comentarii (105):

11/10/2017

Super reteta si delicioasă și rapidă

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/09/2016

Sa zicem

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/09/2016

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/07/2015

Este chiar foarte buna.....astazi am facut.o si eu si mi.a iesit drin prima

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/05/2015

Superba! Azi o fac a doua oara intr-o luna! Yummmmm

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/02/2015

Buna rau!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/02/2015

Tocmai am luat-o de pe foc, foarte usor de facut, delicioasa!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/02/2014

Bun si deliceosss

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/02/2014

Multumim pt reteta, este ok

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/01/2014

Buuuuuna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci
Ciulama de pui cu ciuperci
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Ciulama cu carne de pui si ciuperci
Ciulama cu carne de pui si ciuperci
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci
Ciulama de pui cu ciuperci
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1h45m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.