Petitchef

Ciulama de pui cu ciuperci

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 pulpe de pui

2 aripi

o ceapa taiata rondele

3 catei de usturoi taiati feliute

un borcanel de ciuperci feliate

3 linguri se smantana

1 lingura de faina

sare

piper

patrunjel verde pentru garniseala finala

ulei pentru prajit puiul si calit ceapa

Preparare

  • Frecam cu sare piciorusele si aripioarele de pui si le prajim. Calim ceapa cu usturoiul si ciupercutele timp de 3-4 minute, pana se inmoaie putin ceapa, adaugam puiul prajit, smantana amestecata cu faina, saram, piperam si fierbem 10 minute.
  • Din cand in cand amestecam si completam cu apa pentru a iesi de consistenta dorita, deoarece ciulamaua continua sa se inchege si dupa ce este luata de pe foc.
  • Servim alaturi de mamaliguta si garnisim cu patrunjel proaspat.

Întrebări:




Comentarii:

19/10/2013

Muie!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Quesadilla cu pui si avocado
Quesadilla cu pui si avocado
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciulama de ciuperci cu pui
Ciulama de ciuperci cu pui
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciulama cu carne de pui si ciuperci
Ciulama cu carne de pui si ciuperci
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciulama cu piept de pui si ciuperci
Ciulama cu piept de pui si ciuperci
2 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de pui

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: