Ciuperci cu amestec de carne tocata

Name: Ciuperci cu amestec de carne tocata
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porții
Cuisine: ro
Ingredients: 4-6 ciuperci mari,; 300 g.carne tocata porc si vita,; 1 ceapa rosie mica,; 1 ou, marar, patrunjel,; sare,; piper,; boia de ardei dulce,; supa de carne

Felul principal

4 porții

20 min

25 min

Foarte ușor

(3.8/5 - 4 voturi)
5

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 4

4-6 ciuperci mari,

300 g.carne tocata porc si vita,

1 ceapa rosie mica,

1 ou, marar, patrunjel,

sare,

piper,

boia de ardei dulce,

supa de carne

Preparare

Este o reteta asemanatoare cu Ciuperci umplute cu piept de pui.
Carnea tocata si ceapa tocata marunt se distuie in ulei de masline si zeama de carne.
Cand se raceste se adauga si oul, condimentele si verdeata tocata marunt.
In palariile de ciupeci se pune un cub de unt si se adauga carnea. Se dau la cuptor si se servesc calde.