Sarmale in foi de praz

Name: Sarmale in foi de praz
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g carne tocata de porc; 125 g orez basmati; 2 fire mai mari praz; 1 buc ou; 200 g sos de rosii; sare; piper; ulei; marar

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

500 g carne tocata de porc
125 g orez basmati
2 fire mai mari praz
1 buc ou
200 g sos de rosii
sare
piper
ulei
marar

Rețete inrudite

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Prazul se taie in bucati de aprox 12 cm,se cresteaza pe o parte ,ca in imaginea de mai sus.
Intr-o tigaie se caleste putin praz tocat .Se adauga orezul ,se lasa pe foc pana ce acesta devine putin auriu.
Se ia de pe foc , se lasa sa se raceasca,se amesteca cu carnea,se condimenteaza cu sare,piper,marar si
se adauga un ou.Se amesteca bine.Se umplu frunzele de praz (cate doua),si se aseaza in tava .
Se adauga sos de rosii,putina sare,marar,frunzele de praz de au ramas si o ceasca cu apa.Se pune capacul vasului si cu el la cuptor pentru o oara.Peste o ora aburind.Se poate servi cu putina smantana si ardei iute.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Marriette

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.67/5, 6 voturi 1 comentariu

anonymous

17/01/2014

Foarte bune !

abuz