Petitchef

Sarmale in foi de praz

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g carne tocata de porc

125 g orez basmati

2 fire mai mari praz

1 buc ou

200 g sos de rosii

sare

piper

ulei

Preparare

  • Prazul se taie in bucati de aprox 12 cm,se cresteaza pe o parte ,ca in imaginea de mai sus.
    Intr-o tigaie se caleste putin praz tocat .Se adauga orezul ,se lasa pe foc pana ce acesta devine putin auriu.
  • Se ia de pe foc , se lasa sa se raceasca,se amesteca cu carnea,se condimenteaza cu sare,piper,marar si
    se adauga un ou.Se amesteca bine.Se umplu frunzele de praz (cate doua),si se aseaza in tava .
  • Se adauga sos de rosii,putina sare,marar,frunzele de praz de au ramas si o ceasca cu apa.Se pune capacul vasului si cu el la cuptor pentru o oara.Peste o ora aburind.Se poate servi cu putina smantana si ardei iute.

Poze

Sarmale in foi de praz, poza 1Sarmale in foi de praz, poza 2Sarmale in foi de praz, poza 3Sarmale in foi de praz, poza 4Sarmale in foi de praz, poza 5Sarmale in foi de praz, poza 6Sarmale in foi de praz, poza 7Sarmale in foi de praz, poza 8Sarmale in foi de praz, poza 9Sarmale in foi de praz, poza 10Sarmale in foi de praz, poza 11


Comentarii:

17/01/2014

Foarte bune !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sarmale de post in foi de vita
Sarmale de post in foi de vita
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)
Sarmale in foi de varza (reteta video)
10 porții
2h20m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de cartofi si praz
Supa de cartofi si praz
4 porții
1 oră
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Fondue de praz
Fondue de praz
4 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Adio si un praz verde!Adio si un praz verde!Colectie de prajituri cu foiColectie de prajituri cu foiRetete cu ... PrazRetete cu ... Praz

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: