Petitchef

Sarmale in foi de praz

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g carne tocata de porc

125 g orez basmati

2 fire mai mari praz

1 buc ou

200 g sos de rosii

sare

piper

ulei

Preparare

  • Prazul se taie in bucati de aprox 12 cm,se cresteaza pe o parte ,ca in imaginea de mai sus.
    Intr-o tigaie se caleste putin praz tocat .Se adauga orezul ,se lasa pe foc pana ce acesta devine putin auriu.
  • Se ia de pe foc , se lasa sa se raceasca,se amesteca cu carnea,se condimenteaza cu sare,piper,marar si
    se adauga un ou.Se amesteca bine.Se umplu frunzele de praz (cate doua),si se aseaza in tava .
  • Se adauga sos de rosii,putina sare,marar,frunzele de praz de au ramas si o ceasca cu apa.Se pune capacul vasului si cu el la cuptor pentru o oara.Peste o ora aburind.Se poate servi cu putina smantana si ardei iute.

Poze

Sarmale in foi de praz, poza 1
Sarmale in foi de praz, poza 2
Sarmale in foi de praz, poza 3
Sarmale in foi de praz, poza 4
Sarmale in foi de praz, poza 5
Sarmale in foi de praz, poza 6
Sarmale in foi de praz, poza 7
Sarmale in foi de praz, poza 8
Sarmale in foi de praz, poza 9
Sarmale in foi de praz, poza 10
Sarmale in foi de praz, poza 11

Întrebări:




Comentarii:

17/01/2014

Foarte bune !

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Sarmale de post in foi de vita
Sarmale de post in foi de vita
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sarmale in foi de varza (reteta video)
Sarmale in foi de varza (reteta video)
10 porții
2h20m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Fondue de praz
Fondue de praz
4 porții
50 min
Foarte ușor
Rețetă Supa de praz si lapte de cocos
Supa de praz si lapte de cocos
2 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Muffins cu praz
Muffins cu praz
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.