Petitchef

Ciuperci cu mozzarella si cimbru

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
  • CIUPERCI CU MOZZARELLA SI CIMBRU
  • CIUPERCI CU MOZZARELLA SI CIMBRU, poza 2
  • (3.45/5 - 20 voturi)
  • 5
  • 20
CIUPERCI CU MOZZARELLA SI CIMBRU
 

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 maini de ciuperci proapete curatate si feliate

50 g cubulete de mozzarella

cimbru proaspat sau uscat

2-3 linguri ulei de masline

sare, piper si boia

Preparare

  • Intr-o tava punem hartie de copt, stropim cu putin ulei de masline si intindem feliile de ciuperci intr-un singur strat. Presaram deasupra bucatele de mozzarella. Stropim cu putin ulei de masline si condimentam cu sare, piper, boia si cimbru.
  • Dam tava la cuptor si lasam pana cand branza se topeste, iar ciupercile se inmoaie. Atentie: ciupercile si branza isi vor lasa apa, asa ca pregatiti 3-4 servetele si indepartati cu ajutorul acestora surplusul de lichid (inclinati vasul si aduceti lichidul intr-un colt). Se serveste cu bucati de paine proaspata.


Comentarii:

John_, 25/09/2018

Eu as pune niste ciuperci otravitoare si ti-as servi tie Sabina, sau cine dracu' esti, acest preparat. Poate asa scapam de ineptiile tale culinare!

(0) (1) Abuz
25/09/2018

Tu ai mancat apoi si servetelele?

(0) (1) Abuz
nairdas, 25/09/2018

Sabina, iarasi esti VARZA !!!

(1) (0) Abuz
Machilleos, 25/09/2018

Ma gandesc ca motarela se topeste in 5 minute si ciupercile sunt crude?

(0) (1) Abuz
petruta, 25/09/2018

Bun si usor de pregatit

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăCiupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăOrezul, un aliment gustos și sănătosOrezul, un aliment gustos și sănătos

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: