Din toate acestea se face o pasta la care se adauga si 2 linguri de codite de ceapa verde tocata si piper dupa gust. Sare n-am mai pus pt ca branza cu mucegai e destul de sarata.
Cozile de telina se pot lasa intregi ori taia in bucatele cat muscati o data, de doua ori, se umplu cu branza crema si se orneaza cu fistic.
Coditele de telina se pot umple cu felurite creme cu branza si asezate pe un platou, langa niste oua umplute, sunt o aparitie foarte faina.
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
10 moduri de a folosi frunzele de telina
Branza cu mucegai sau Branza Albastra
Comentarii:
E ceva in stil Mr. Bean, adica bataie de joc!
Fgustoase.bune,
Cred ca , sunt super