Petitchef

Cordon bleu de pui

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
un snitel mult mai apetisant

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4 bucăți de piept de pui (aprox. 700 g),

sare,

piper negru,

4 felii suncă presată,

4 felii cașcaval/cheddar,

2 ouă,

2 linguri lapte,

1 cană pesmet,

1 cană făină,

ulei pentru prăjit.

Preparare

  • Bucățile din piept de pui se pun pe rând în folii de plastic și se bat bine până ajung la 5 mm grosime.

    Se condimentează cu sare și piper proaspăt măcinat.

    În mijlocul fiecărei bucăți de carne punem câte o felie de șuncă și una de cașcaval.

    Se aduc lateralele spre mijloc, apoi rulăm.

    Se pot fixa cu scobitori.

    Într-o farfurie adâncă batem bine cele 2 ouă cu 2 linguri de lapte.

    În alte 2 farfurii întinse punem făina respectiv pesmetul.

    Fiecare rulou se dă prin ou, făină, ou și la urmă prin pesmet.

    Încingem uleiul într-o tigaie și se prăjesc bine pe ambele părți până devin rumene.

    Încingem cuptorul la 220 grade C.

    Când sunt gata ruladele se pun într-o tavă termorezistentă și se dau la cuptor pentru 15 minute.

    Scoatem scobitorile, în cazul în care le folosim.

    Servim cu garnitura preferată!

    Poftă bună!

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Pui in crusta de mustar si ierburi de Provence


Comentarii (44):

15/03/2015

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/01/2014

Asta da lam incercat de mult si este ok

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
15/01/2014

Excelenta doar ca eu am mai pus in vasul termorezistent si niste smantana!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/12/2013

Foarte bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/10/2013

Gustos, mai putin sanatos.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/04/2014

Delicios!

(0) (0) Abuz
14/03/2014

Cel mai bun

(0) (0) Abuz
23/11/2013

Super bune

(0) (0) Abuz
25/09/2013

Foarte bun!

(0) (0) Abuz
15/09/2013

Nu se frige se da la cuptor ok?

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Nuggets de pui facute in casa
Nuggets de pui facute in casa
4 porții
32 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Wrap cu pui
Wrap cu pui
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cordon bleu din piept de pui
Cordon bleu din piept de pui
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cordon bleu clasic
Cordon bleu clasic
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cordon-bleu cu spanac si cascaval
Cordon-bleu cu spanac si cascaval
2 porții
45 min
Ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de pui

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: