Petitchef

Curcan pe pat de legume mexicane

Felul principal
2 porții
20 min
150 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 gr carne curcan (piept, pulpe),

500 gr amestec legume mexicane (congelate),

50 ml ulei,

200 ml vin alb,

200 ml suc de rosii,

sare,

piper.

Preparare

  • Carnea de curcan se spala si se taie bucatele potrivite (mai mici). Se potriveste de sare si piper.
    Intr-o tava termorezistenta, adaugam uleiul si bucatile de curcan, le dam la cuptor pentru ~ o ora.
    Dupa o ora, scoatem tava din cuptor, scoatem carnea, punem legumele mexicane, adaugam vinul, sosul de rosii.
    Condimentam cu sare si piper.Punem bucatile de carne deasupra si dam la cuptor pentru o ora (punand o folie de aluminiu deasupra).
    Dupa o ora, scoatem folia de aluminiu si mai lasam 30 minute sa se rumeneasca carnea.

    Bon Appetit!



Comentarii (13):

20/01/2015

Nu am folosit vin

am gătit această rețetă (0) (1) Abuz
05/07/2014

Usoara,f.buna

(1) (0) Abuz
24/06/2013

Minunat!

(1) (0) Abuz
10/02/2013

Astazi o prepar !

(1) (0) Abuz
31/01/2013

Usor de pregatit si foarte gustos.

(1) (0) Abuz
15/01/2013

Daca dam bucatile de carne numai cu ulei la cuptor o ora este jale.se vor praji si se vor usca rau de tot.cei care se entuziasmeaza cred ca nu prea le au cu gatitul.

(0) (0) Abuz
15/01/2013

Multumim pentru reteta, delicios!

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Imi place.

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Minunat!

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Arata super

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Curcan la cuptor cu legume
Curcan la cuptor cu legume
4 porții
1h15m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci
Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci
3 porții
1 oră
Ușor
2.7 / 5
Rețetă Curcan invelit in varza murata
Curcan invelit in varza murata
8 porții
3h35m
Ușor
3.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Ratatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: