Petitchef

Curcan pe pat de legume mexicane

Felul principal
2 porții
20 min
150 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 gr carne curcan (piept, pulpe),

500 gr amestec legume mexicane (congelate),

50 ml ulei,

200 ml vin alb,

200 ml suc de rosii,

sare,

piper.

Preparare

  • Carnea de curcan se spala si se taie bucatele potrivite (mai mici). Se potriveste de sare si piper.
    Intr-o tava termorezistenta, adaugam uleiul si bucatile de curcan, le dam la cuptor pentru ~ o ora.
    Dupa o ora, scoatem tava din cuptor, scoatem carnea, punem legumele mexicane, adaugam vinul, sosul de rosii.
    Condimentam cu sare si piper.Punem bucatile de carne deasupra si dam la cuptor pentru o ora (punand o folie de aluminiu deasupra).
    Dupa o ora, scoatem folia de aluminiu si mai lasam 30 minute sa se rumeneasca carnea.

    Bon Appetit!

Întrebări:




Comentarii (13):

20/01/2015

Nu am folosit vin

am gătit această rețetă (0) (1) Abuz
05/07/2014

Usoara,f.buna

(1) (0) Abuz
24/06/2013

Minunat!

(1) (0) Abuz
10/02/2013

Astazi o prepar !

(1) (0) Abuz
31/01/2013

Usor de pregatit si foarte gustos.

(1) (0) Abuz
15/01/2013

Daca dam bucatile de carne numai cu ulei la cuptor o ora este jale.se vor praji si se vor usca rau de tot.cei care se entuziasmeaza cred ca nu prea le au cu gatitul.

(0) (0) Abuz
15/01/2013

Multumim pentru reteta, delicios!

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Imi place.

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Minunat!

(0) (0) Abuz
14/01/2013

Arata super

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Curcan umplut
Curcan umplut
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Curcan la cuptor cu legume
Curcan la cuptor cu legume
4 porții
1h15m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci
Curcan in vin rosu cu legume si ciuperci
3 porții
1 oră
Ușor
3.5 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.