Dovlecei cu brânză și pui la cuptor

Name: Dovlecei cu brânză și pui la cuptor
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 dovlecei; 2 piepturi de pui; 2 linguri smantana; 200 g branza rasa; 1 galbenus de ou; 2 linguri marar tocat; ulei, sare, piper

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

4 dovlecei
2 piepturi de pui
2 linguri smantana
200 g branza rasa
1 galbenus de ou
2 linguri marar tocat
ulei, sare, piper

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire15 min

Se taie dovleceii în felii pe lungime, se prajesc usor în ulei, dupa care se scot pe hartie absorbanta. Puiul se taie în bucati groase pe lungime si se prajeste. Se condimenteaza apoi carnea si feliile de dovlecei.
Separat, se pregateste un amestec din smantana, branza, galbenus de ou, o lingura de marar. Pe o folie de staniol, se pun 8 felii de dovlecel, peste care se asaza, un strat de amestec, branza si smantana, apoi bucatile de carne de pui.
Se ruleaza cu ajutorul foliei de staniol, dupa care se asaza într-o tava pentru cuptor. Deasupra se pune restul de amestec de branza si smantana si se lasa la cuptor 15 minute. Se serveste cu marar tocat.