Ca fasolea sa nu ne creeze probleme cu digestia, eu recomand lasarea peste noapte a boabelor de fasole intr-un castron cu apa. Se va umfla peste noapte ceea ce inseamna ca se va inmuia.
Un alt truc in prepararea unei ciorbe de fasole este cartoful. Ajuta la digestie si previne balonarea atat de comuna fasolei. Buun, acum sa ne suflecam manecile si sa ne apucam de treaba.
Intr-un vas cu apa si sare se pune fasolea la fiert. Curatam si tocam legumele pe care le adaugam intr-o tigaie cu putin ulei. Le lasam cateva minute sa se inmoaie si adaugam o cana de apa. Apoi le adaugam peste ciorba si le lasam la fiert cca. 40 minute sau si mai mult daca boabele nu sunt fierte.
Spre sfarsit adaugam cateva linguri de bulion si condimentele. Patrunjelul tocat marunt se adauga spre final pentru a-si pastra vitaminele si aroma puternica.
Slava Domnului ca esti "undercover" ca altfel cred ca te-ar cunoaste lumea si ti-al trage o mama de batai cu strigaturi. Reteta este atat de proasta incat nici macar nu merita comentarii. Ori ... poate tu postesti in alte aspecte ?!
Care este legatura dintre ardeii umpluti din fotografie si ciorba de fasole? Daca este sa ne uitam la ingrediente constatam ca am putea pregati ciorba de fasole fara fasole. E noptea mintii.
Ati comis-o din nou. Va recomand sa mai cititi o data ingredientele si sa mai cititi o data reteta. Si eventual sa spuneti si cititorilor dv. cum se face ciorba de fasole cu ardei, orez, ciuperci etc.
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Merele coapte, un desert clasic de iarna!
Si noi ce mai mancam...in post?
Comentarii:
Cautam date despre reteta de post ptr ardei umplut... nu cu fasole cum scrie aici.... :))
Cine a postat nu citeste si comentariile, sa vada ca una e poza si alta e...ciorba....
Eteta este pentru ciorba de fasole iar ingredientele si poza este pentru ardei umpluti??
WTF ? ce e prosteala asta?
Slava Domnului ca esti "undercover" ca altfel cred ca te-ar cunoaste lumea si ti-al trage o mama de batai cu strigaturi. Reteta este atat de proasta incat nici macar nu merita comentarii.
Ori ... poate tu postesti in alte aspecte ?!
Ok,de acord , vrem ardei umpluti de post,dar fasolea pentru ce este,pt.ciorba ???
Mai terminati odata cu retetele de p(r)ost!
Care este legatura dintre ardeii umpluti din fotografie si ciorba de fasole? Daca este sa ne uitam la ingrediente constatam ca am putea pregati ciorba de fasole fara fasole. E noptea mintii.
Ati comis-o din nou.
Va recomand sa mai cititi o data ingredientele si sa mai cititi o data reteta.
Si eventual sa spuneti si cititorilor dv. cum se face ciorba de fasole cu ardei, orez, ciuperci etc.
Super