E pun intr-o tigaie toate ingredientele pentru sos si se coc 50 de minute.
Se pun intr-o tigaie toate ingredientele pentru sos si se coc 50 de minute.
Cand e gata sosul, se zdrobeste cu furculita.
Pentru cus cus se fierbe apa si se adauga uleiul si sare.
Cand apa fierbe, se stinge focul si se pun cus cus-ul in apa, se amesteca si se lasa sa stea.
Legumele se prajesc toate intr-o tigaie incapatoare; intai vanata si ardeiul, care se prajesc mai incet apoi se adauga dovlecelul si rosiile iar dupa un timp si restul legumelor si se potriveste de sare.
Se amesteca legumele cu cus cus, se adauga sosul si se serveste.
Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?
Sriracha sos – sosul de ardei chili
Romesco - sos spaniol de ardei rosii
