Petitchef

Iepure la cuptor

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 cepe taiate feliute

15 ml zeama d elamaie sau otet

piper boabe

2 foi de dafin rupte bucatele

Preparare

  • Dupa care il scoatem din marinata, il scuturam bine de condimente, il ungem cu ulei, il impanam bine cu usturoi si il asezam sa stea frumos pe un pat facut din 2-3 morcovi, 1 patrunjel, cateva felii telina, foi de dafin, boabe de piper.il acoperim cu felii de slanina afumata, sa-i tina de cald, turnam si un pahar de vin sa-l ametim un pic.acoperim vasul cu o folie de aluminiu si zdup cu el in cuptorul incalzit bine.
  • Controlam din cand in cand si la nevoie mai dam sa bea apa.dupa 30 minute daca carnea e aproape facuta, renuntam la folie, il lasam sa se rumeneasca bine avand grija sa-l intoarce si pe partea cealalta si nu uitam ca din cand in cand sa stropim iepurele cu sosul din vas. il servim cu garnitura de cartofi, orez s-au ce ne place.

Poze

Iepure la cuptor, poza 1Iepure la cuptor, poza 2Iepure la cuptor, poza 3Iepure la cuptor, poza 4Iepure la cuptor, poza 5


Comentarii (138):

n-i--, 06/12/2017

Sa stii ca "analfabetii" si "imbecilii", sunt cei din redactie care publica toate prostiile, fara sa le citeasca!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
03/05/2014

Super de bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/04/2014

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
ariadnaapostol, 08/04/2014

Excelent!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/03/2014

Delicios!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
04/01/2014

Ok!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/12/2013

Dlicios

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/12/2013

CEVA MASLINE AJUTA

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/12/2013

FENOMENALLLLLLL..... :)))))

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/11/2013

Incerc si eu.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Iepure la cuptor
Iepure la cuptor
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Iepure cu mustar la cuptor
Iepure cu mustar la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Iepure la cuptor
Iepure la cuptor
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Langustine la cuptor
Langustine la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Dovleac umplut la cuptor
Dovleac umplut la cuptor
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Frittata la cuptor
Frittata la cuptor
8 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Carnea de iepure – o delicatesa mai putin apreciataCarnea de iepure – o delicatesa mai putin apreciata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: