Retete de mancaruri cu iepure 31 rețete

INGREDIENTE


Rețetă Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

1056 voturi, 137 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 2 cepe taiate feliute - 15 ml zeama d elamaie sau otet - piper boabe - 2 foi de dafin rupte bucatele...
Rețetă Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

361 voturi, 40 comentarii
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - 2 iepuri - 2 cepe - un ardei gras - cateva fire de usturoi verde - 6-7 catei de usturoi - 4-5 ardei subtiri - 2-3 frunze de dafin - ulei de masline ...
Rețetă Iepure cu ciuperci champinion

Iepure cu ciuperci champinion

167 voturi, 16 comentarii
Felul principalUșor10 minute35 minute
Ingrediente: Pentru 4 persoane avem nevoie de 4 bucati mari de carne de iepure, o lingura de faina, 300 grame de ciuperci champinion, 50 ml vin alb, 100 ml apa, ...
Rețetă Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

101 voturi, 13 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute30 minute
Ingrediente: - 2 iepuri - 2 cepe - un ardei gras - cateva fire de usturoi verde - 6-7 catei de usturoi - 4-5 ardei subtiri (cum se numesc???) - 2-3 frunze de dafin...
Rețetă Friptura de iepure la cuptor (reteta video)

Friptura de iepure la cuptor (reteta video)

100 voturi, 12 comentarii
Felul principalFoarte ușor10 minute90 minute
Ingrediente: Un iepure marinat (reteta o gasiti pe site www.reteta-video.ro) 10 catei de usturoi (curatati si spalati) 50 gr. de unt 50 ml de apa...
Carnea de iepure – o delicatesa mai putin apreciata

Carnea de iepure – o delicatesa mai putin apreciata

63 voturi, 7 comentarii

In Romania, in mod paradoxal, desi pentru moment nu se da o prea mare atentie cresterii iepurelui de casa, costul carnii sale este destul de ridicat, iar in restaurantele de lux este socotita o delicatesa.

Rețetă Iepure de camp impanat

Iepure de camp impanat

83 voturi, 7 comentarii
Felul principalFoarte ușor15 minute20 minute
Ingrediente: Bait: Pentru 3 kg de carne de vanat : - 100 ml otet - 200 ml vin - 200 ml apa - 50 ml ulei, - cateva boabe de piper si ienibahar - 1-2 foi de dafin, -...
Rețetă Iepure salbatic cu masline

Iepure salbatic cu masline

51 voturi, 7 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: Bait cald : - 1 l vin rosu - 1 lingurita rozmarin macinat - 1 lingurita maghiran - 2 foi dafin - 20 boabe piper - coaja razuita de la...
Rețetă Friptura de iepure cu cimbru si migdale

Friptura de iepure cu cimbru si migdale

48 voturi, 3 comentarii
Felul principalFoarte ușor50 minute30 minute
Ingrediente: - un iepure (1,5 kg, - praf de nucsoara, - o capatana de usturoi, - 5 cartofi, - o ceapa, - 2 frunze de dafin, - 400g rosii, - 4 linguri de ulei de m...
Rețetă Iepure cu mustar la cuptor

Iepure cu mustar la cuptor

45 voturi, 4 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 iepure - 3 linguri de ulei de masline - 1 1 / 2 linguri frunze de cimbru - 2 frunze de dafin - 1 / 2 ceasca mustar - 1 / 2 ceasca apa - 1 / 2 ...
Rețetă Iepure cu usturoi

Iepure cu usturoi

43 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - 2 capatani de usturoi - 2 foi de dafin - 500 ml vin alb demi-dulce - sare,ulei ,piper...
Rețetă Tocanita de iepure-n cuptor

Tocanita de iepure-n cuptor

38 voturi
Felul principalUșor20 minute2 ore
Ingrediente: 1 iepure taiat bucati 3 morcovi (3-4) 1 radacina telina 4 catei de usturoi 1 ceapa O legatura patrunjel Ulei de masline 1 pahar sos de rosii 1...
Rețetă Friptura de iepure cu sos de busuioc (reteta video)

Friptura de iepure cu sos de busuioc (reteta video)

31 voturi, 7 comentarii
Felul principalUșor15 minute60 minute
Ingrediente: Un Kg. de carne de iepure portionata (spalata si stearda) 120 ml de vin alb sec Un mar golden 4 catei mari de usturoi (curatati si spalati) 100 gr...
Rețetă Iepure marinat cu sos de legume si galusti de paine

Iepure marinat cu sos de legume si galusti de paine

11 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 1 iepure Marinata: - 600 ml vin rosu - sare - boabe de piper - 2 foi de dafin - cimbru - 5 catei de usturoi Sos: - 2 cepe - 3 fire ceapa verde - 2 ...
Rețetă Iepure cu mazare si morcovi

Iepure cu mazare si morcovi

7 voturi, 2 comentarii
Felul principalUșor30 minute80 minute
Ingrediente: 1/2 iepure ( pulpele si spatele) 1 praz 2 morcovi 300g mazare inghetata 1/2 lingurita oregano 1/2 lingurita rozmarin 1/2 lingurita cimbru 1 li...
Rețetă Iepure la cuptor

Iepure la cuptor

173 voturi, 16 comentarii
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - carne de iepure - 200 g kaizer - 150 g slaninuta - usturoi - o ceapa - 2 buc morcov - sare piper - 250 ml vin roziu - o cescuta de ulei...
Rețetă Kebab de iepure cu alune

Kebab de iepure cu alune

25 voturi, 2 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: - un spate de iepure, taiat in 3 bucati - o legatura de cimbru - 4 felii subtiri de slanina - 200-300ml vin alb - ulei - sare si piper - 6 ace de lemn...
Rețetă Iepure umplut, servit cu sos

Iepure umplut, servit cu sos

19 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor2 ore20 minute
Ingrediente: - Un iepure - inima - ficatul - rinichii - lamanii - 1 limba de porc - 1 inima de porc - 1 ceapa mare - 300g ciuperci - 1 ardei kapia - verdeata - 4 ...
Rețetă Iepure prajit

Iepure prajit

18 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 iepure - 2 linguri de sare - 3 oua batute - 2 cesti faina - 1 / 4 lingurita piper...
Rețetă Friptura asortata

Friptura asortata

252 voturi, 17 comentarii
Felul principalFoarte ușor15 minute55 minute
Ingrediente: Avem nevoie pentru 4-5 portii de : un pui decupat in bucati, 3 pulpe de iepure taiate in 2 fiecare, o ceapa mare, un morcov mic , o rosie , o mana d...
Rețetă Chec cu mere

Chec cu mere

90 voturi, 14 comentarii
DesertFoarte ușor20 minute40 minute
Ingrediente: 7 albușuri, 1 kg mere (bot de iepure sau alt soi foarte aromat), 1 cană zahăr, 1 cană făină, 10 g praf de copt, 1/8 linguriță sare, 1 linguriță scorți...
Rețetă Paella

Paella

5 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 kg orez - 200 g creveti proaspeti - 200 g calamar rondele - 200 g scoici albe (almejas) - 200 g bonito sau ton conserva - 1/2 kg scoici negre(meji...

Friptura de iepure

84 voturi, 8 comentarii
Felul principalFoarte ușor30 minute2 ore
Ingrediente: - O spinare de iepure sau pulpele din spate - cca 100 g grasime de porc sau 100 ml untdelemn - 50-100 ml vin alb - 3-5 catei de usturoi - o ramura de ...

Iepure la tuci

43 voturi, 3 comentarii
Felul principalUșor15 minute1 oră
Ingrediente: un iepure(sau cate bucati doriti), 300-400 ml vin rosu, 600-700 ml bere blonda, 3 catei de usturoi, o ligura untura de porc sare, piper,...

Mancare de iepure cu ceapa

20 voturi, 3 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: - 1 kg carne iepure, - 400 g ceapa , - 100 ml ulei masline, - 200 ml suc de rosii, - 100 ml vin, - 4-5 felii de lamaie, cimbru, - 1 foaie dafin,...

Iepure cu smantana

7 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: - 700 g de carne iepure, - 1 ceapa mare, - 100 ml smantana, - 25 g faina, - 50 ml ulei masline, - 1/2 lingurita boia dulce, - 1 lingura patrunje...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Notificări
Pentru a nu pierde nimic de pe Petitchef, activați notificările.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale