Iepure prăjit

Ingrediente

• 1 iepure
• 2 linguri de sare
• 3 oua batute
• 2 cesti faina
• 1 / 4 lingurita piper

Preparare

• Se taie în bucati iepurele. Se ia o oala si se umple cu apa. Se adauga 2 linguri saresi se aduce la fierbere. Se adauga iepurele si fierbe o jumetate de ora, si apoi se lasa sa se raceasca.
• Se bat ouale,se adauga sare si piper, se pune faina pe farfurie . Se tavalesc bucatile de iepure prin ou apoi prin faina si apoi se prajesc in uleiul incins, pe ambele parti.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri