Jambon de porc cu legume

Name: Jambon de porc cu legume
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: jambon de porc, afumat,700-800 g; 1 kg cartofi; 1ceapa mare; 1 rosie mare; 1 ardei gras; 1 dovlecel; 1 morcov; sare ,piper,marar,boia de ardei(dulce).

Felul principal

4 porții

20 min

1 oră

Foarte ușor

(4.4/5 - 5 voturi)
16

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

jambon de porc, afumat,700-800 g
1 kg cartofi
1ceapa mare
1 rosie mare
1 ardei gras
1 dovlecel
1 morcov
sare ,piper,marar,boia de ardei(dulce).

Preparare

Punem la fiert jambonul,taiat felii,iar peste el legumele taiate cubulete,cu exceptia cartofilor pe care-i taiem sferturi.
Lasam la foc potrivit cam o ora-o ora si jumatate,pina cind jambonul este bine fiert.condimentam,adaugam si putina boia dulce de ardei si marar,servim cu muraturi,de preferinta castraveciori sau varza murata.

Raportează o greșeală în text rețetei