Petitchef

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor

Felul principal
4 porții
30 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4


1 dovlecel



1 ardei gras

o cutie de rosii in bulion

o ceasca de orez

o caserola de ceafa de porc

2 catei de usturoi

sare, piper, ulei

boia de ardei dulce, cimbru, patrunjel

Preparare

  • In primul rand a taiat cartofii in bucati mai mari, pe care le-am asezat intr-o tava. Deasupra a adaugat dovlecelul, vanata, ardeiul gras, morcovul si ceapa, toate taiate rondele mari.
  • A zdrobit usturoiul cu latura cutitului pe tocator, dupa care l-am taiat felii subtiri si l-am presarat printre legume.
  • A adaugat si orezul printre legume. Modul de aranjare in tava depinde de imaginatia fiecaruia. Peste toate am pus sare, piper, boia de ardei dulce si putin ulei. Apoi am adaugat apa pana la nivelul legumelor si am dat totul la cuptorul incins.
  • Intre timp a taiat ceafa de porc in fasii, pe care le-a condimentat cu sare, piper, cimbru si boia de ardei dulce si le-a rumenit in tigaie, dupa care le-a scos pe o farfurie.
  • Dupa ce legumele au stat 25 de minute la cuptor la foc mediu a adaugat carnea, iar deasupra am turnat rosiile in bulion. A mai tinut tava la cuptor inca 5 minute, dupa care a scos-o si a presarat patrunjelul tocat.

Poze

Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor, poza 1Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor, poza 2

Video sugerat

YouTube

Comentarii:

17/11/2013

Foarte bun am facut si eu si a iesit foarte bine

(0) (0) Abuz
17/07/2013

Mmmmmmmmmmmmmmmm

(0) (0) Abuz
04/08/2011

Super voi face si eu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ghiveci de legume gatit in vase zepter
Ghiveci de legume gatit in vase zepter
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ghiveci de legume si carne
Ghiveci de legume si carne
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Tian cu legume
Tian cu legume
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiCele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: