Petitchef

Tocana de porc cu legume si taitei lati

Felul principal
4 porții
30 min
60 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2-3 fire ceapa verde, 1 morcov, 1 bucata de telina, ( doar putin pentru gust)1 ardei gras rosu, 1 catel de usturoi, 2-3 rosii, sare, piper, 3-4 lg de ulei, 1/2 kg pulpa de porc, apa, 300-400 gr taitei lati (in functie de persoane)

Preparare

  • Spalam carnea, taiem in cuburi, taiem ceapa marunt, morcovul dam prin razatoarea mare, telina si usturoiul prin cea mica, ardeiul taiem fasii iar rosiile cuburi...calim ceapa in ulei, adaugam morcovul, telina, ardeiul, usturoiul si calim legumele, adaugam carnea, condimentam si mai calim putin, apoi turnam apa sa cuprinda carnea si lasam la fiert pe foc mediu... dupa ce a fiert carnea adaugam rosiile taiate si mai lasam la fiert 5-10 min pana ce scade zeama lasata de rosii, intre timp fierbem taitei in apa cu sare...cand au fiert ii scurgem de apa trecem sub un jet de apa rece si adaugam la tocanita noastra, lasam pe foc 3-4 min, se servesc calde alaturi de o salata de sezon... pofta buna!!!

Poze

Tocana de porc cu legume si taitei lati, poza 1
Tocana de porc cu legume si taitei lati, poza 2
Tocana de porc cu legume si taitei lati, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

28/06/2011

....foarte rapida si foarte gustoasa

(0) (0) Abuz
27/06/2011

Cred ca este foarte buna !!!

(0) (0) Abuz
26/06/2011

Foarte gustoasa ceva intre tocana si spageti

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Tocana de legume (conserva)
Tocana de legume (conserva)
10 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tocana cu carne de porc si galuste din faina
Tocana cu carne de porc si galuste din faina
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Tocana de legume pentru iarna
Tocana de legume pentru iarna
8 porții
2h30m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei