Petitchef

Ghiveci cu carne de vita

Felul principal
4 porții
15 min
60 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3 bucăţi de carne de vită cu os

2 roşii mari şi cărnoase

o ceapă

un ardei capia

4 cartofi medii

o legătură de pătrunjel pentru ornat

sare, piper

Preparare

  • Se curăţă şi se spală bine carne, se condimentează şi împreună cu 1 linguri de ulei de măsline se pune la cuptor, într-o oală romană cu capac, circa 20 de minute.
    Toate legumele sunt spălate şi curăţate. Se taie în cuburi mari roşiile, ceapa şi ardeiul, iar cartofii se taie în jumătăţi, în acest mod ghiveciul va arata foarte rustic.
    Când carnea este la jumătatea timpului de coacere se adaugă şi legumele şi se dă la cuptor la foc molcom astfel încât totul să se pătrundă bine şi gusturile să se îmbine cât mai bine.
    Înainte de a servii se ornează cu patrunjel proaspăt. Este super bună!!!
    Se poate face şi cu carne de miel.
    Ideal este o servim împreună cu o lipie făcută în casă, din cocă de pâine.

Poze

Ghiveci cu carne de vita, poza 1
Ghiveci cu carne de vita, poza 2
Ghiveci cu carne de vita, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

08/04/2015

Invata Acum Gratis Sa Faci Bani Pe Net!
Ai nevoie de bani? Nu astepta sa vina ei la tine! Vezi GRATIS
un video de 10 minute cum sa faci bani. www.thepiratetrader.ro/aff051.html

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/07/2013

Un preparat excelent. Mulţumim!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
14/11/2014

E foarte gustoasa

(0) (0) Abuz
23/11/2013

Foarte bun.

(0) (0) Abuz
24/09/2013

F.bun

(0) (0) Abuz
crynel
crynel, 19/05/2011

Neaparat o sa incerc... mmm... doar gindindu-ma salivez :D

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor
Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor
Ghiveci cu legume, orez si carne la cuptor
4 porții
2 ore
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Ghiveci de legume si carne
Ghiveci de legume si carne
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Vita Stroganoff - simplu si rapid
Vita Stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Hachis Parmentier - varianta usoara
Hachis Parmentier - varianta usoara
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chiftelute de vita cu parmezan
Chiftelute de vita cu parmezan
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: