Petitchef

Ficat de vita prajit

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Intii curatim, spalam si taiem ceapa feliute. In tigaia de prajit punem uleiul, iar cind s-a infierbintat punem ceapa si rosiile (ale mele erau congelate), rosiile le strivim cu ajutorul unei furculite de lemn (ca sa nu zgiriem tigaia), adaugam un pic de sare si ardeiul taiat feliute (optional, adica asta a fost doar in portia sotului), lasam la foc moderat, pina ceapa se rumeneste un pic.
  • Adaugam feliile de ficat, saram si tot la foc mic le lasam la prajit, avind grija sa intoarcem pe ambele parti, pina ficatul este bun de mincat. Nu lasat sa se intareasca prea mult. Inchidem aragazul, asezam in farfurie si servim papita calda cu piine sau mamaliguta.

Rețete inrudite

YouTube

Naut prajit



Poze

Ficat de vita prajit
Ficat de vita prajit - poza 2
Ficat de vita prajit - poza 3

Întrebări:




Comentarii:

03/08/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
09/02/2013

A intia

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Naut prajit
Naut prajit
3 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Năut prăjit la air fryer
Năut prăjit la air fryer
3 porții
19 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cum să gătești un ou prăjit
Cum să gătești un ou prăjit
1 porții
4 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tajine cu vită și legume
Tajine cu vită și legume
5 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ragoût cu vita si cartofi - reteta rapida
Ragoût cu vita si cartofi - reteta rapida
4 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute de vita cu parmezan
Chiftelute de vita cu parmezan
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Arancini sau mingiute de orez prajit Arancini sau mingiute de orez prajit Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate De ce sa consumam carne de vita? De ce sa consumam carne de vita?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează