Petitchef

Mancare de fasole teci

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg fasole teci

2 cepe


1 ardei gras

3 rosii

1 lingura de bulion

1 capatana mare de usturoi

ulei

sare

marar verde

Preparare

  • Fasolea teci se spala bine, coditele se indeparteaza apoi se rupe in bucati mai mici si se lasa la scurs. Ceapa se taie cuburi, jumatate din cantitatea de usturoi se taie felii, morcovul se da pe razatoarea mare si se pun toate la calit in ulei.
  • Dupa cca 5 minute se adauga tecile si o cescuta de apa calda. Se inabusesc cam 5-10 minute dupa care se pune apa fierbinte cat sa acopere tecile si se lasa la fiert. Intre timp se oparesc rosiile, se decojesc si se taie marunt.
  • Cand tecile sunt aproape fierte se adauga ardeiul gras taiat fasii, rosiile, bulionul si sarea. Se lasa la fiert in continuare pana ce fierb si rosiile dupa care se stinge focul. Se pune usturoiul pisat si mararul tocat. Separat a prajit carnati si am servit cu mancarea de teci.
N Nely`s Blog

Poze

MANCARE DE FASOLE TECI, poza 1MANCARE DE FASOLE TECI, poza 2

Video sugerat

YouTube

Salata de fasole boabe-Petitchef


Comentarii:

06/07/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
09/09/2012

Superba

(0) (0) Abuz
02/09/2011

Buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie
Tarta cu ciocolata si fasole rosie
10 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Crochete de fasole alba
Crochete de fasole alba
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Mancare de fasole cu marar
Mancare de fasole cu marar
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mâncare de fasole boabe cu ficei
Mâncare de fasole boabe cu ficei
4 porții
36 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Mancare scazuta de fasole verde
Mancare scazuta de fasole verde
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: