Petitchef

Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 conserve de mazare

3 file-uri de porc




2 linguri pasta de tomate

1 lingura faina

1 legatura patrunjel

delikat, sare, piper.

Preparare

  • Curatam si spalam ceapa si morcovul, apoi tocam marunt ceapa iar morcovul il dam pe razatoare. Le punem la calit in putin ulei.
  • Separat taiem file-urile de porc in bucatele mai mici pe care le spalam, le condimentam apoi le prajim in ulei incins. Cand sunt gata le scoatem si le lasam deoparte.
  • Dupa ce am calit legumele, adaugam mazarea si cartofii taiati cubulete si acoperim cu apa. Lasam sa fiarba la foc potrivit. Cand cartofii sunt aproape gata, adaugam si bucatelele de carne prajite.
  • Condimentam, adaugam si cele 2 linguri pasta de tomate iar daca mancarea e prea subtire, adaugam 1 lingura de faina amestecata bine cu putina apa.
  • Mai lasam pe foc pana cartofii sunt bine fierti si mancarea se mai ingroasa. La sfarsit condimentam cu patrunjel verde tocat marunt.

Poze

Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc, poza 1Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc, poza 2Mancare de mazare cu cartofi si carne de porc, poza 3


Comentarii:

17/01/2016

Buna mâncarea !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/02/2015

Foarte gustoasa si usor de preparat !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
31/03/2014

OK

(0) (0) Abuz
01/02/2014

Foarte delicioasa ! Eu am mai pus 3 foi de dafin si la urma 4 catei de usturoi taiati marunt .

(0) (0) Abuz
dia81
dia81, 27/11/2013

Hai ca ai pus la patrunjel de nu se mai vede ce e in farfurie :))

(0) (0) Abuz
08/09/2013

Este o mancare pe care o manan cmereu cu placere si de care nu as putea fi plictisit:)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Mancare de mazare cu carnaciori afumati
Mancare de mazare cu carnaciori afumati
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Mancare de mazare
Mancare de mazare
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Mancare de mazare
Mancare de mazare
8 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor
3.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: