Petitchef

Manzat glazurat cu miere si morcovi copti

Felul principal
4 porții
10 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 morcovi, curatati si taiati fasii groase

2 linguri ulei de masline

400 gr felii de manzat

2 catei de usturoi, curatati si feliati

2 lingurite piper negru, macinat mare

50 ml sherry

4 linguri miere

200 ml zeama de supa de pui

Preparare

  • Incalzeste cuptorul la 200⁰.Amesteca morcovii cu 1 lingura ulei de masline, asezoneaza-i cu sare si piper si da-i la copt 30-40 minute pana cand s-au inmuiat.
    Incinge o tigaie la foc potrivit si adauga 1 lingura ulei de masline.Prajeste carnea pe ambele parti pana cand s-a rumenit api scoate-o si pune-o deoparte.Adauga piperul macinat mare si usturoiul si caleste-le 1 minut apoi adauga 50 ml sherry si amesteca.Adauga apoi mierea si zeama de supa de pui si lasa sosul sa fiarba 5-10 minute pana cand devine ca un sirop.Adauga carnea inapoi in tigaie si las-o sa se gatesca cu sosul inca 5-6 minute, intorcand-o din cand in cand.Serveste-o cu morcovii copti.

Întrebări:




Comentarii:

05/05/2013

Cred ca e bun.

(0) (0) Abuz
03/05/2013

Bonisimo

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Samosas cu branza de capra si miere
Samosas cu branza de capra si miere
4 porții
38 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
Ceai cu miere, lamaie si scortisoara
1 porții
9 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Manzat la tava cu garnitura gratinata
Manzat la tava cu garnitura gratinata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cartofi si morcovi copti la cuptor
Cartofi si morcovi copti la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui glazurat cu miere
Pui glazurat cu miere
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcoviCateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcoviCateva lucruri amuzante despre morcoviCateva lucruri amuzante despre morcovi12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi copti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: