Petitchef

Manzat glazurat cu miere si morcovi copti

Felul principal
4 porții
10 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 morcovi, curatati si taiati fasii groase

2 linguri ulei de masline

400 gr felii de manzat

2 catei de usturoi, curatati si feliati

2 lingurite piper negru, macinat mare

50 ml sherry

4 linguri miere

200 ml zeama de supa de pui

Preparare

  • Incalzeste cuptorul la 200⁰.Amesteca morcovii cu 1 lingura ulei de masline, asezoneaza-i cu sare si piper si da-i la copt 30-40 minute pana cand s-au inmuiat.
    Incinge o tigaie la foc potrivit si adauga 1 lingura ulei de masline.Prajeste carnea pe ambele parti pana cand s-a rumenit api scoate-o si pune-o deoparte.Adauga piperul macinat mare si usturoiul si caleste-le 1 minut apoi adauga 50 ml sherry si amesteca.Adauga apoi mierea si zeama de supa de pui si lasa sosul sa fiarba 5-10 minute pana cand devine ca un sirop.Adauga carnea inapoi in tigaie si las-o sa se gatesca cu sosul inca 5-6 minute, intorcand-o din cand in cand.Serveste-o cu morcovii copti.



Comentarii:

05/05/2013

Cred ca e bun.

(0) (0) Abuz
03/05/2013

Bonisimo

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui glazurat cu miere
Pui glazurat cu miere
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Manzat la tava cu garnitura gratinata
Manzat la tava cu garnitura gratinata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Manzat glazurat cu miere si morcovi copti
Manzat glazurat cu miere si morcovi copti
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Crostini cu gorgonzola, nuca si miere
Crostini cu gorgonzola, nuca si miere
12 porții
13 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Samosas cu branza de capra si miere
Samosas cu branza de capra si miere
4 porții
38 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă SMOCHINE CU BRANZA DE CAPRA SI MIERE
SMOCHINE CU BRANZA DE CAPRA SI MIERE
4 porții
15 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cat de multa miere putem manca in fiecare zi?Cateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcoviCateva lucruri pe care, probabil, nu le stiti despre morcoviCateva lucruri amuzante despre morcoviCateva lucruri amuzante despre morcovi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: