Petitchef

Manzat glazurat cu miere si morcovi copti

Felul principal
4 porții
10 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 morcovi, curatati si taiati fasii groase

2 linguri ulei de masline

400 gr felii de manzat

2 catei de usturoi, curatati si feliati

2 lingurite piper negru, macinat mare

50 ml sherry

4 linguri miere

200 ml zeama de supa de pui

Preparare

  • Incalzeste cuptorul la 200⁰.Amesteca morcovii cu 1 lingura ulei de masline, asezoneaza-i cu sare si piper si da-i la copt 30-40 minute pana cand s-au inmuiat.
    Incinge o tigaie la foc potrivit si adauga 1 lingura ulei de masline.Prajeste carnea pe ambele parti pana cand s-a rumenit api scoate-o si pune-o deoparte.Adauga piperul macinat mare si usturoiul si caleste-le 1 minut apoi adauga 50 ml sherry si amesteca.Adauga apoi mierea si zeama de supa de pui si lasa sosul sa fiarba 5-10 minute pana cand devine ca un sirop.Adauga carnea inapoi in tigaie si las-o sa se gatesca cu sosul inca 5-6 minute, intorcand-o din cand in cand.Serveste-o cu morcovii copti.

Întrebări:




Comentarii:

05/05/2013

Cred ca e bun.

(0) (0) Abuz
03/05/2013

Bonisimo

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui glazurat cu miere
Pui glazurat cu miere
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Manzat la tava cu garnitura gratinata
Manzat la tava cu garnitura gratinata
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cartofi si morcovi copti la cuptor
Cartofi si morcovi copti la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu salsa de soia si miere
Pui cu salsa de soia si miere
2 porții
2h22m
Foarte ușor
2.5 / 5
Rețetă Pui cu miere si mustar
Pui cu miere si mustar
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.