Petitchef

Ficat de manzat prajit

Felul principal
2 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 g ficat de manzat

ulei de masline

1 lingurita sare

1 lingurita boia

1 lingurita chimion

Preparare

  • Se spala ficatul foarte bine si se curata, se taie in felii egale dupa care se amesteca bine cu sare boia si chimion. Se lasa la marinat 1/2 ora.
  • Pe foc mediu feliile de ficat se prajesc in ulei de masline circa 5 min., pe fiecare parte. Se serveste cu salata. Mama mea a servit tot timpul cu salata de fasole rosie.

Poze

Ficat de manzat prajit, poza 1Ficat de manzat prajit, poza 2Ficat de manzat prajit, poza 3Ficat de manzat prajit, poza 4Ficat de manzat prajit, poza 5


Video sugerat

YouTube



Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ficat de vita prajit
Ficat de vita prajit
2 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă St jacques crocante
St jacques crocante
12 porții
1h5m
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Ceviche
Ceviche
2 porții
6 ore
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Naut prajit
Naut prajit
3 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Arancini sau mingiute de orez prajitArancini sau mingiute de orez prajit

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: