Merlucius la cuptor cu cartofi

Preparare

• Ungem o tava cu ulei si asezam un strat de cartofi taiati rondele fin cu ajutorul razatoarei si ii pudram cu sare si eventual piper daca doriti.
• Peste cartofiori punem rondelute fine de ceapa rosie si patrunjel si apoi fileturile de merlucius care daca sunt prea mari le taiem in doua, mai facem un strat de cartofiori, ceapa, patrunjel si peste si acoperim la final cu un strat de rondele de cartofi si de ceapa.
• Pudram bine cu patrunjel, adugam sucul unei lamai medii amestecat cu o cescuta de apa, dam la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru aproximativ o ora.