Homar la cuptor cu pătrunjel și lămâie: simplitate și rafinament
Homarul la cuptor cu pătrunjel și lămâie este o rețetă care îmbină eleganța și simplitatea, perfectă pentru a sărbători momente speciale precum Crăciunul, Revelionul sau o cină rafinată. Acest fel de mâncare, cu gustul său delicat și învăluitor, pune în valoare dulceața naturală a homarului, îmbogățită de parfumul proaspăt al lămâii și de nota aromată intensă a pătrunjelului. Prepararea sa este surprinzător de simplă (este gata în 15 minute pe ceas): doar câteva ingrediente atent alese și un proces de gătire la cuptor care păstrează toată moliciunea și aroma autentică a crustaceului. Rezultatul este un preparat spectaculos și irezistibil, capabil să cucerească și să surprindă oaspeții cu o notă de clasă.
Ingrediente
2
Materiale
- Vas de copt
- Cuțit
- tocător
- linguriță
- Bol
- Pensulă (opțional)