Musaca de cartofi cu ciuperci

Name: Musaca de cartofi cu ciuperci
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g cartofi; 500 g ciuperci; 2 cepe; 1 morcov; 4 linguri ulei; 50 g margarina; 3 linguri bulion; 1 ou; Marar; Patrunjel; Sare, piper

Felul principal

Foarte ușor

40 min

403 Kcal

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Cartofii se curata, se fierb si se face un piure moale cu margarina, sare si piper.Ceapa, morcovul se dau prin razatoare si se calesc in ulei incins.
Se adauga ciupercile taiate marunt, se acopera cu apa si se fierb 20 de minute, pana scade.Se adauga bulionul, verdeata, sarea si piperul.
Se unge cu margarina o tava si se asaza un strat de cartofi, unul de ciuperci, apoi inca unul de cartofi.
Deasupra se pune o lingura de bulion dizolvata intr-o ceasca cu apa, se adauga verdeata.
Peste se bate un ou si se unge compozitia.Se pune la cuptor si se tine 20-30 de minute.Este absolut delicioasa!

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g

Calorii: 402Kcal

Carbo: 28.2g
Grăsimi: 27.3g
Grăsimi sat.: 4.3g
Proteine: 8.5g
Fibre: 5.2g
Zahăr: 4.5g
ProPoints: 11
SmartPoints: 13

Informații nutriționale pentru 1 porție (337g)

Eileen

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.44/5, 9 voturi

Ingrediente