Musaca cu peste - pentru copii

Preparare

• Pestele spalat, bucatit si tras un unt cu putina sare si cu ceapa taiata solzisori.
  Cartoful taiat felii de max 1 cm, morcovul taiat felii mai subtiri, dovlecelul era mai grosut; pus pe toate in vasul de steamer si pornit 10 minute.
• Apoi, intr-un vas de yenna inceput sa cladesc uns vasul cu unt, pus felii de cartof cu morcov si dovlecel, cateva boabe de porumb si ardei apoi un strat de peste cu ceapa, mai repetam operatiunea, deasupra, strat de legume si turnam in fir subtire smantana cu oul batut si verdeata turnam subtire, sa patrunda printre straturi.
• Dam la cuptor, la foc mic, vreo 25 de minute, la inceput cu vasul acoperit, dupa 10 minute fara capac.
  E absolut delicios.