Petitchef

Musaca de cartofi

Felul principal
2 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2


3 linguri sos de rosii

1 foaie de dafin




sare si piper

3 linguri smantana

3 oua

2 cepe

Preparare

  • Cartofii se fierb de juate in coaja, dupa care se lasa la racit.Tocam ceapa marunt si o calim, pana se inmoaie.Adaugam si un pahar cu apa peste, daca e necesar.
  • Apoi adaugam carnea tocata si condimentele si 2 pahare cu apa.Lasam sa fiarba bine, pana scade apa. Punem peste si sosul de rosii.
  • La final, patrunjelul si mararul tocate marunt le amestecam cu masa de carne tocata.Intr-un castronas amestecam smantana cu ouale.Curatam cartofii de coaja si ii taiem rondele.
  • Ungem un vas de yena cu unt si asezam un rand cartofi, un rand carne tocata si peste smantana si apoi din nou un rand cartofi, un rand carne tocata si smantana facem asta de cate ori este nevoie pana se umple vasul.Dam la cuptor pana ce cartofii devin aurii.

Poze

Musaca de cartofi, poza 1
Musaca de cartofi, poza 2
Musaca de cartofi, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

31/03/2014

Dupa ce e gata, tăiem cu cutitul felii si facem asta de cate ori este nevoie pana se golește vasul!!!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Musaca de cartofi si dovlecei
Musaca de cartofi si dovlecei
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Musaca de cartofi
Musaca de cartofi
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Musaca de cartofi cu carne de vita
Musaca de cartofi cu carne de vita
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Musaca à la grecque
Musaca à la grecque
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.