Petitchef

Musaca de cartofi si dovlecei

Felul principal
6 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 kg Cartofi

- 2 buc dovlecei

- 1kg Carne de porc tocata

- 2 buc Ceapa

2 buc morcov

1 buc ardei rosu

ulei,

Suc de rosii/pasta de rosii 250 g

2 galbenusuri ,

3-4 ling. de smantana,

patrunjel,

marar,

sare, piper.

Preparare

  • Se fierb cartofii si se taie in felii subtiri. Dovlecelul se taie in felii groase de 1 cm si se prajesc in ulei. Carnea de porc se trage la tigaie impreuna cu ceapa, morcovul si ardeiul.
  • Se condimenteaza cu sare si piper, se adauga sucul de rosii si verdeturile si se monteaza pe straturi (terminand cu stratul de cartofi).
  • Galbenusurile se amesteca cu smantana, se adauga peste musaca iar apoi se da la cuptor la 200 de grade timp de 30 de min. Se serveste cu iaurt sau smantana.

Poze

Musaca de cartofi si dovlecei, poza 1Musaca de cartofi si dovlecei, poza 2Musaca de cartofi si dovlecei, poza 3Musaca de cartofi si dovlecei, poza 4Musaca de cartofi si dovlecei, poza 5Musaca de cartofi si dovlecei, poza 6Musaca de cartofi si dovlecei, poza 7





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Musaca de cartofi
Musaca de cartofi
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Musaca de cartofi
Musaca de cartofi
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Musaca de cartofi
Musaca de cartofi
6 porții
1h30m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Musaca à la grecque
Musaca à la grecque
6 porții
1h35m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

10 lucruri interesante despre dovlecei10 lucruri interesante despre dovlecei12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi coptiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: