Petitchef

Muschi de porc uscat, aromat cu ierburi de provence

Felul principal
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 muschiulet de porc

sare grunjoasa

ierburi de Provence sau piper si alte condimente care va incanta

un stergar de bucatarie

Preparare

  • Muschiul spalat si uscat cu prosop din hartie, se pune pe stergar pe un pat de sare si ierburi se infasoara stergarul in jurul muschiului in asa fel incat sa fie bine infofolit in sare.
  • Nu stiu de ce am retinut ca-mi trebuie si-o panzica din aceea pt scurs brnza si-a pus in ea muschiuletul, dar nu este nevoie, e suficiet stergarul de bucatarie.
  • Se pune in frigider, in sertarul pt legume si se lasa acolo 4-5 zile dupa cele 4-5 zile se poate servi, taiat in felii subtiri.

Poze

Muschi de porc uscat, aromat cu ierburi de Provence, poza 1Muschi de porc uscat, aromat cu ierburi de Provence, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

30/10/2013

Am vrut reteta de muschi tiganesc nu de muschi file. dati mi rete casata care am cruto muschi tiganesc de

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/02/2014

F. bun!

(0) (0) Abuz
22/12/2013

Excelent!

(0) (0) Abuz
30/05/2013

Delicios

(0) (0) Abuz
01/05/2012

Ai copiat reteta dar ai copiat-o prost si deziformezi lumea.Lasa-te de retete ca faci prostii.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Muschi de porc cu sos de mustar
Muschi de porc cu sos de mustar
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Muschi de porc cu cartofi la cuptor
Muschi de porc cu cartofi la cuptor
2 porții
1h10m
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Muschi de porc impanat la cuptor
Muschi de porc impanat la cuptor
4 porții
1h30m
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Toast cu pesto si parmezan
Toast cu pesto si parmezan
12 porții
20 min
Foarte ușor
Rețetă St jacques crocante
St jacques crocante
12 porții
1h5m
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Humus cu morcov
Humus cu morcov
4 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: