Petitchef

Paste carbonara

Felul principal
4 porții
10 min
15 min
Foarte ușor
Pastele gatite in orice fel sunt foarte bune, dar cu siguranta pastele carbonara sunt printre preferatele mele. Se prepara foarte usor si sunt perfecte pentru o cina romantica, dar nu numai !

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 g spaghete

2 linguri ulei de masline

150 g bacon taiat cubulete

1 ceapa tocata

1 catel de usturoi tocat

30 ml vin alb sec

2 oua

4 linguri parmezan ras

200 ml smantana

1 lingura patrunjel tocat

Sare

Piper

Preparare

  • Etapa 1 - Paste Carbonara
    Se fierb spaghetele conform indicatiilor de pe ambalaj, iar uleiul de masline il adaugati cand le veti scurge de apa. Se prajesc cubuletele de bacon, se scot si se lasa pe hartie de bucatarie sa se scurga.
  • Etapa 2 - Paste Carbonara
    Se calesc ceapa si usturoiul, se sting cu vin si se lasa sa fiarba putin. Se adauga cuburile de bacon si ouale batute cu smantana si parmezan, amestecand continuu. Se adauga pastele si se amesteca bine.
  • Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si se presara patrunjel tocat.Va doresc pofta buna!



Comentarii (41):

10/02/2015

Super!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/02/2015

Sunt paste Carbonara....ok...

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/02/2015

Excellent!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Gina53, 02/03/2015

Excelent

(0) (0) Abuz
edithke, 11/02/2015

Excelent

(0) (0) Abuz
09/02/2015

Spaghete+oua+smantana+bacon+parmezan= sinucidere(lenta)!!

(0) (1) Abuz
08/02/2015

F.gustoase

(0) (0) Abuz
08/02/2015

Nu ma pricep prea bine la bucatarie dar sigur acestea nu sunt paste ,,carbonara” poate cineva de pe aici ne da si adevarata reteta !

(0) (0) Abuz
08/02/2015

Carbonara? esti sigur?

(0) (0) Abuz
08/02/2015

Adevărul este că și rețetele italienești acum sunt foarte diversificate dar, aiureala asta e chiar jenantă !

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cum sa faci paste proaspete de casa?
Cum sa faci paste proaspete de casa?
2 porții
1h3m
Ușor
5 / 5
Rețetă Carbonara cu avocado
Carbonara cu avocado
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Paste carbonara
Paste carbonara
2 porții
30 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Paste carbonara
Paste carbonara
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste alla carbonara
Paste alla carbonara
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de Paste20 de idei de aperitive pentru masa de Paste20 de idei de aperitive pentru masa de PasteOul de Paste - Simbol al InvieriiOul de Paste - Simbol al Invierii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: