Petitchef

Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

Felul principal
2 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
3 felii de sunca feliate fasii

1 rosie mare de gradina taiata in feliute

3 frunze de busuiuc din gradina proprie

2 catei de usturoi zdrobiti

1 bucatica de ghimbir de 2 cm razalita

1 cutie de 250 g de smantana de gatit

sare/piper

1 lingura ulei de masline

parmezan pentru ornat

Preparare

  • A pus la fiert pastele cu sare
  • Intr-o tigaie am calit intr-o lingura de ulei de masline sunca si busuiocul, aprox 4 minute. Apoi am adaugat ciupercile feliate si rosiile.
  • Dupa inca 4 minute, cand ciupercile nu se muiaser de tot, am adaugat smantana, sare si piper, a amestecat si a mai fiert aproximativ 4 minute. Apoi a oprit focul, a adugat si pastele scurse si a servit cu câte o frunzulia de busuioc.
  • Combinatia de ghimbir si usturoi a dat o savoare excelenta cinei, iar ciupercile au substituit cu mare succes carnea.

Poze

Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana, poza 1Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana, poza 2

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef


Comentarii:

Lixandra, 02/06/2018

Cate ciuperci ? Si ele tot din gradina proprie ?

(0) (0) Abuz
Alina, 02/06/2018

Cand ati adaugat ghimbirul si usturoiul?

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste cu carne de porc, ciuperci si smantana
Paste cu carne de porc, ciuperci si smantana
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Paste cu ciuperci si usturoi
Paste cu ciuperci si usturoi
2 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Paste cu pui si ciuperci, la cupor
Paste cu pui si ciuperci, la cupor
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de Paste9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbirRomesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: