Paste cu ciuperci, ghimbir, roșii și smântână

Ingrediente

• 3 felii de sunca feliate fasii
• 1 rosie mare de gradina taiata in feliute
• 3 frunze de busuiuc din gradina proprie
• 2 catei de usturoi zdrobiti
• 1 bucatica de ghimbir de 2 cm razalita
• 1 cutie de 250 g de smantana de gatit
• sare/piper
• 1 lingura ulei de masline
• parmezan pentru ornat