Paste cu piept de pui si sos de smantana cu cascaval

Name: Paste cu piept de pui si sos de smantana cu cascaval
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: ro
Ingredients: o ceapa rosie; 2 catei usturoi; 100 gr cascaval; busuioc; sare; piper; 300 g smantana; un piept de pui; 50 ml lapte

Felul principal

4 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

Paste cu piept de pui si sos de smantana cu cascaval

(4.5/5 - 175 voturi)
26
228

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 4

o ceapa rosie

2 catei usturoi

100 gr cascaval

busuioc

sare

piper

300 g smantana

un piept de pui

50 ml lapte

Preparare

Intr-o lingura de unt se pune la calit ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul zdrobit. Se lasa 1 minut si se adauga pieptul de pui taiat cubulete.
Se rumenesc bucatile , frumos, pe toate partile apoi se adauga smantana si laptele. Se lasa la foc mic 7-8 minute.
Se adauga cascavalul taiat bucati, busuiocul, sare si piper. Se lasa pana ce se topeste cascavalul si se opreste focul.
Pastele se fierb conform timpului indicat pe punga , in apa clocotita cu sare.
Se pun in strecuratoare si se trec pe sub jetul de apa rece.
Se aseaza paste in farfurie si deasupra pieptul de pui cu sos.

Raportează o greșeală în text rețetei

Gaby_d

Întrebări:

Comentarii (26):

Iulian, 20/06/2020

Am vazut ca alte persoane ce au comentat au pus faina. Pentru a nu adauga faina deoarece faina nu este recomandata in sosuri , adaugati unul sau doua galbenusuri de ou , in functie de cantitate , acestea vor lega compozitia si o vor ingrosa putin.