Petitchef

Spaghete cu sos alb si carne de pui

Felul principal
4 porții
30 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 g spaghete

cuburi din piept de pui

5 linguri ulei

3 catei de usturoi

200 g parmezan ras

200 g smantana

50 ml apa

oregano, busuioc

Preparare

  • Se fierb pastele "al dente" in felul urmator. Se pun la fiert 3 litri apa cu sare si cu un cubulet de unt, cand apa da in clocot se adauga spaghetele, avand grija ca pe masura ce se inmoaie, sa intre in apa toata cantitatea de spaghete.
  • Se fierb maxim 10 minute. Spagheta trebuie sa fie fiarta astfel incat nu se sfarama, dar nici nu mai are un miez de pasta nefiarta la mijloc.
  • Intr-o cratita se pune uleiul la incins, apoi se adauga cuburile din piept de pui si se calesc cateva minute. Usturoiul se zdrobeste si se adauga peste carne.
    Intr-un castron se pun parmezanul ras, smantana, oregano si busuiocul si se amesteca bine.
  • Tot amestecul se pune in cratita cand usturoiul a devenit auriu, se omogenizeaza bine se adauga apa si se lasa la fiert pentru 5-6 minute, amestecand din cand in cand.
  • Cand compozitia devine omogena ca o ciulama (daca mai este nevoie se mai adauga apa sau parmezan, dupa caz) se adauga peste ea pastele. Se amesteca bine, se acopera si se stinge focul. Se servesc calde, pudrate cu parmezan.

Poze

Spaghete cu sos alb si carne de pui, poza 1Spaghete cu sos alb si carne de pui, poza 2Spaghete cu sos alb si carne de pui, poza 3Spaghete cu sos alb si carne de pui, poza 4Spaghete cu sos alb si carne de pui, poza 5Spaghete cu sos alb si carne de pui, poza 6


Comentarii (26):

Chef bucatar, 13/01/2019

Este o reteta destul de simpla si este si foarte gustoasa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/01/2014

Spaghete cu sos alb si carne de pui

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/11/2013

Acuma merg sa fac aceasta reteta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/09/2013

Wwooooowwww

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Ana Maria, 07/09/2017

O reteta foarte delicioasa si usor de preparat! O ador!!!

(0) (0) Abuz
25/07/2015

Pozele ilustreaza foarte bine pasii de urmat, insa ar fi minunat daca ar putea arata mai delicios...

(0) (0) Abuz
07/07/2015

Este o retzeta magnifica!!!!:)

(0) (0) Abuz
25/01/2014

Super

(0) (0) Abuz
16/12/2013

Sper sa iasa

(0) (0) Abuz
13/11/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Spaghete cu ciuperci, piept de pui si sos de rosii
Spaghete cu ciuperci, piept de pui si sos de rosii
2 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Spaghete cu pui, broccoli, conopida, in sos de vin
Spaghete cu pui, broccoli, conopida, in sos de vin
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda
Spaghete cu sos alb, piept de pui si leurda
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Spaghete konjac à la provençale
Spaghete konjac à la provençale
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: