Paste cu sos cremos de brânză albastră și spanac

Ingrediente

• 200 g paste
• 1 mana de spanac proaspat, tocat

Pentru sos:

• 50 g unt
• 50 g faina
• 500 ml lapte
• Coaja rasa de la 1 lamaie
• 1 lingurita miere
• ¼ lingurita piper negru macinat
• 150 g branza albastra