Petitchef

Piept de curcan cu fasole verde si sos dulce de ceapa

Felul principal
4 porții
10 min
20 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
coaja rasa si sucul de la 1 portocala

coaja rasa si sucul de la 1 lamaie

3 linguri miere

½ lingurita piper negru

2 cepe, curatate si taiate suvite

2 catei de usturoi, tocati marunt

4 bucati piept de curcan (a cate 100 gr)

400 gr fasole verde, din conserva

2 linguri unt

Preparare

  • Intr-un vas, amesteca coaja rasa si sucul de la citrice impreuna cu mierea si piperul, apoi pune amestecul obtinut deoparte.
    Se pun pieptii de curcan, pe rand intre 2 folii de plastic si se bat pana ce ajung la grosimea de 1.5 cm.Se presara pe ambele parti cu putina sare.
    Se topeste untul intr-o tigaie si se caleste ceapa cu usuroiul, pana cand ceapa devine sticloasa, dar sa nu se arda, aprox.2 minute.Se scoate ceapa si se pune pe o farfurie.
    Se rumeneste curcanul in aceeasi tigaie, cate 3 minute pe fiecare parte.Se scoate si se mentine cald.
    Se toarna amestecul cu miere in tigaie, se adauga ceapa si se fierb 2 minute.Se scurge fasolea din conserva si se incalzeste la cuptorul cu microunde.
    Pentru servire, se aseaza pe farfurie un strat de fasole verde, apoi se pune o felie de piept de curcan, iar deasupra se toarna sos dulce cu ceapa.

Întrebări:




Comentarii (15):

03/10/2018

Super buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/10/2016

Merge repede, e gustos, dar totusi data viitoare am sa mai adaug niste condimente... Parca lipsea ceva... Ps: Am incalzit fasolea verde in tigaie in ulei de cocos si am condimentat-o. Noi nu folosim cuptorul cu microunde. :)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/07/2015

Deicioasa reteta si merge extrem de repede !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/12/2014

Bun bun

(0) (0) Abuz
09/12/2013

Daniel este ffff.bun

(0) (0) Abuz
10/09/2013

Fff bun

(0) (0) Abuz
02/07/2013

It is not complited....

(0) (0) Abuz
02/06/2013

C'est delicieux

(0) (0) Abuz
02/06/2013

Excelent.

(0) (0) Abuz
02/06/2013

Incalzeste fasolea la foc nu la microunde

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon
Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Piept de curcan cu sos de rosii
Piept de curcan cu sos de rosii
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Piept de curcan în sos oriental
Piept de curcan în sos oriental
4 porții
37 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de castraveti cu sos de iaurt
Salata de castraveti cu sos de iaurt
2 porții
5 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Piept de rata cu sos de trufe
Piept de rata cu sos de trufe
3 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.