Piept de curcan cu fasole verde și sos dulce de ceapă

Ingrediente

• coaja rasa si sucul de la 1 portocala
• coaja rasa si sucul de la 1 lamaie
• 3 linguri miere
• ½ lingurita piper negru
• 2 cepe, curatate si taiate suvite
• 2 catei de usturoi, tocati marunt
• 4 bucati piept de curcan (a cate 100 gr)
• 400 gr fasole verde, din conserva
• 2 linguri unt