Notifications: Căutare avansată

Piept de curcan cu fasole verde si sos dulce de ceapa

(4.37/5 - 149 voturi)
14 comentarii


Ingrediente

coaja rasa si sucul de la 1 portocala
coaja rasa si sucul de la 1 lamaie
3 linguri miere
½ lingurita piper negru
2 cepe, curatate si taiate suvite
2 catei de usturoi, tocati marunt
4 bucati piept de curcan (a cate 100 gr)
400 gr fasole verde, din conserva
2 linguri unt

Preparare

Intr-un vas, amesteca coaja rasa si sucul de la citrice impreuna cu mierea si piperul, apoi pune amestecul obtinut deoparte.
Se pun pieptii de curcan, pe rand intre 2 folii de plastic si se bat pana ce ajung la grosimea de 1.5 cm.Se presara pe ambele parti cu putina sare.
Se topeste untul intr-o tigaie si se caleste ceapa cu usuroiul, pana cand ceapa devine sticloasa, dar sa nu se arda, aprox.2 minute.Se scoate ceapa si se pune pe o farfurie.
Se rumeneste curcanul in aceeasi tigaie, cate 3 minute pe fiecare parte.Se scoate si se mentine cald.
Se toarna amestecul cu miere in tigaie, se adauga ceapa si se fierb 2 minute.Se scurge fasolea din conserva si se incalzeste la cuptorul cu microunde.
Pentru servire, se aseaza pe farfurie un strat de fasole verde, apoi se pune o felie de piept de curcan, iar deasupra se toarna sos dulce cu ceapa.

Întrebări:








Punctează această reţetă:

Comentarii (14):

5 / 5
Postat 22/10/2016, 14:56

Merge repede, e gustos, dar totusi data viitoare am sa mai adaug niste condimente... Parca lipsea ceva... Ps: Am incalzit fasolea verde in tigaie in ulei de cocos si am condimentat-o. Noi nu folosim cuptorul cu microunde. :)

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 19/03/2013, 16:46

Eu am facut mancarea aceasta si este foarte gustos

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 27/07/2015, 21:34

Deicioasa reteta si merge extrem de repede !

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
3 / 5
Postat 02/06/2013, 12:10

Incalzeste fasolea la foc nu la microunde

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 17/01/2013, 21:35

Foarte bun si nu scump !!!

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 24/12/2012, 12:27

SImplu.gustos si aspectuos.

(0) (0) Abuz
3 / 5
Postat 02/07/2013, 21:22

It is not complited....

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 09/12/2013, 19:49

Daniel este ffff.bun

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 02/06/2013, 13:52

C'est delicieux

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 02/06/2013, 10:14

Ce deliciu

(0) (0) Abuz

Sort:    Filter:

Video sugerat



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Mâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale