Petitchef

Paste cu sos de gorgonzola,pere si nuci pecan

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 pere, feliate

200 ml Suc de simple

50 g de crème fraîche

2 linguri ulei de Masline

1 CEAPA mica, Tocata fin

60 g de noix de pécan Nuci, brute farîmitate

1 Lingura zeama de lamîie

Gorgonzola 80 g, bucatele

2-3 Frounze de Salvie, brute tocate

Sare, piper

Preparare

  • Se fierb Pastele al dente Apa cu Sare, se strecoara si se pastreaza calde. Intre TIMP soi feliaza PERELE, soi calembour INTR non vas si se acopera cu suc de Mere.
  • Se blanseaza 4-5 pe minute Foc modérée soi Adauga crème fraîche, soi si se amesteca scurt il deoparte.
  • Se blanseaza 4-5 pe minute Foc modérée soi Adauga crème fraîche, soi si se amesteca scurt il deoparte.
  • Se încinge uleiul si se dunstuie CEAPA Pina devine sticloasa. Se Adauga PECAM nucile, sucul de lamîie si salvia. Les SOS Se Adauga Pérèle, se amesteca USOR.
  • Se Adauga la gorgonzola amestecul de mai sus si se lasa sa fiarba USOR pe foc modérée Pina Brinza începe une sé cu Sare topi.Se condimenteaza SOSUL si piper.
  • Se amesteca Pastele cu sos, soi orneaza.

Poze

Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan, poza 1Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan, poza 2Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan, poza 3





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Paste cu creveti si sos gorgonzola
Paste cu creveti si sos gorgonzola
2 porții
26 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paste fainoase cu sos de brinza cu mucegai(gorgonzola)
Paste fainoase cu sos de brinza cu mucegai(gorgonzola)
10 porții
1h30m
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă paste fainoase cu sos de brinza cu mucegai(gorgonzola)
paste fainoase cu sos de brinza cu mucegai(gorgonzola)
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Vopsirea oualor de PasteVopsirea oualor de PasteRomesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii20 de idei de aperitive pentru masa de Paste20 de idei de aperitive pentru masa de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: