Petitchef

Paste cu sos de gorgonzola,pere si nuci pecan

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 pere, feliate

200 ml Suc de simple

50 g de crème fraîche

2 linguri ulei de Masline

1 CEAPA mica, Tocata fin

60 g de noix de pécan Nuci, brute farîmitate

1 Lingura zeama de lamîie

Gorgonzola 80 g, bucatele

2-3 Frounze de Salvie, brute tocate

Sare, piper

Preparare

  • Se fierb Pastele al dente Apa cu Sare, se strecoara si se pastreaza calde. Intre TIMP soi feliaza PERELE, soi calembour INTR non vas si se acopera cu suc de Mere.
  • Se blanseaza 4-5 pe minute Foc modérée soi Adauga crème fraîche, soi si se amesteca scurt il deoparte.
  • Se blanseaza 4-5 pe minute Foc modérée soi Adauga crème fraîche, soi si se amesteca scurt il deoparte.
  • Se încinge uleiul si se dunstuie CEAPA Pina devine sticloasa. Se Adauga PECAM nucile, sucul de lamîie si salvia. Les SOS Se Adauga Pérèle, se amesteca USOR.
  • Se Adauga la gorgonzola amestecul de mai sus si se lasa sa fiarba USOR pe foc modérée Pina Brinza începe une sé cu Sare topi.Se condimenteaza SOSUL si piper.
  • Se amesteca Pastele cu sos, soi orneaza.

Poze

Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan, poza 1
Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan, poza 2
Paste cu sos de gorgonzola, pere si nuci pecan, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Paste cu creveti si sos gorgonzola
Paste cu creveti si sos gorgonzola
2 porții
26 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paste ????????? cu sos
Paste ????????? cu sos
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paste cu pui si sos de rosii
Paste cu pui si sos de rosii
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Paste cu smochine si pancetta
Paste cu smochine si pancetta
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Sriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chiliRomesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiFrom „Salsa” with love!From „Salsa” with love!Torturi festive de sărbătoriTorturi festive de sărbători

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.