Petitchef

Retete cu salvie

97 rețete

Rețetă Ficat cu bacon, ceapa si salvie (reteta video)

Ficat cu bacon, ceapa si salvie (reteta video)

(116 voturi), (9) , (57)
Felul principal Ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 700 gr. de ficat de vitel curatat de tendoane (spalat si taiat in fasii cu grosimea de aproximativ 1,5 cm) 12 felii de bacon afumat 2 cepe curatate ...
Rețetă Pui in sos de lamaie cu salvie si garnitura de ciuperci

Pui in sos de lamaie cu salvie si garnitura de ciuperci

(42 voturi), (2) , (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui (~600 g), dezosat, fara piele 10-15 frunze de salvie, in functie de marimea lor 150 g de unt 500 g de ciuperci champignon 50 ml de vin...
Rețetă Orez cu dovleac si salvie

Orez cu dovleac si salvie

(16 voturi), (33)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 180 g orez 150 g dovleac 1/2 ceapa medie 1/2 ardei kapia 500 -600 ml apa sare, piper salvie proaspata 1lingura plina unt...
Rețetă Porchetta cu salvie si cascaval

Porchetta cu salvie si cascaval

(9 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg piept de porc 2-3 cepe mici 5 catei usturoi 4-5 fire salvie 6 felii branza topita Hochland 4 felii subtiri cascaval 1 lamaie 1 ardei gras rosu ...
Rețetă Cotlete de porc cu salvie si varza*

Cotlete de porc cu salvie si varza*

(4 voturi), (4)
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cotlete de porc 2 linguri de ulei de masline 3 catei de usturoi tocat marunt 2 linguri de salvie proaspata tocata 1/4 lingurita sare si piper proa...
Rețetă Involtini de pui cu salvie

Involtini de pui cu salvie

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1-2 piepturi de pui 1 ramurica de salvie 1 ceapa 2 pahare supa de legume 1/2 pahar vin alb 4 linguri unt 1 ceapa sare,piper optional 1 lingura de ot...
Rețetă Coaste de porc la cuptor (reteta video)

Coaste de porc la cuptor (reteta video)

(387 voturi), (49) , (458)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 1,5 kg. de coaste de porc (spalate si sterse) 2 linguri cu mustar 2 linguri cu pasta de rosii 2 linguri cu miere 4 linguri cu ulei de masline 3 c...
Rețetă Rulada din carne de porc

Rulada din carne de porc

(315 voturi), (36) , (97)
Felul principal Ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 1/2 kg. porc 150 gr. carne tocata + 1/2 ceapa 1/2 cutie de ciuperci taiate 1 buc morcov 2 buc castraveti murati 1 ardei rosu 1 lingura de must...
Rețetă Friptura de porc la cuptor

Friptura de porc la cuptor

(275 voturi), (18) , (83)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg pulpa de porc cimbru salvie tocata -supa de carne din cub cartofi ulei de masline rozmarin ...
Rețetă Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

Quinoa cu verdeaţă şi legume proaspete de vară

(270 voturi), (19) , (66)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Ingrediente pe care le-am folosit eu 1 cană quinoa 2 roşii roşii coapte, de grădină cateva bucheţele de brocoli o mână mazăre verde 1 dovlecel 1 arde...
Rețetă Friptura asortata

Friptura asortata

(252 voturi), (17) , (95)
Felul principal Foarte ușor 15 min 55 min
Ingrediente: Avem nevoie pentru 4-5 portii de : un pui decupat in bucati, 3 pulpe de iepure taiate in 2 fiecare, o ceapa mare, un morcov mic , o rosie , o mana d...
Rețetă Friptură de porc cu rozmarin

Friptură de porc cu rozmarin

(235 voturi), (12) , (93)
Felul principal Foarte ușor 15 min 90 min
Ingrediente: 1,5 kg carne de porc, 3 fire rozmarin proaspăt, o linguriță salvie uscată, 4 cartofi, 4 căței de usturoi, sare, piper....
Rețetă Pui cacciatore

Pui cacciatore

(148 voturi), (19) , (107)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 5 linguri de ulei de masline 3 cepe medii 3 morcovi 2 ardei grasi 5-6 catei de usturoi 4 pulpe de pui (eu am folosit doua pulpe intregi si doua aripi)...
Rețetă Pui si legume la cuptor

Pui si legume la cuptor

(143 voturi), (15) , (70)
Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 pui 1 lămâie 3-4 căţei de usturoi câte 2 crenguţe de rozmarin, cimbru şi salvie sare piper ulei de măsline 1 do...
Rețetă Friptura de vita la cuptor

Friptura de vita la cuptor

(124 voturi), (9) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca un kg carne de vita (pulpa) frunze de salvie 2 ramurele de rozmarin 1/2 pahar de vin alb - 2 morcovi o ceapa 2 tulpini de telina 2 catei de ustur...
Rețetă Aripioare la cuptor cu legume

Aripioare la cuptor cu legume

(110 voturi), (14) , (108)
Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: Pentru 2-3 portii avem nevoie de : 7-8 aripioare de pui, 50ml ulei, 50 ml vin alb, 50 ml apa, o lingura de sos de soia, un catel de usturoi, boia, ...
Rețetă Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

Friptura de gasca exceptionala !!!!!!!

(76 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 gasca de 2,8 kg 1 potocala 2 mere mari 1 ceapa mare 1 Lg (Lingura ) salvie sau magheran 1 lg (lingurita ) scortisoara sare .piper 2 morcovi 1 past...
Rețetă Coaste de porc marinate la cuptor

Coaste de porc marinate la cuptor

(75 voturi), (6) , (27)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 4 buc coaste de porc tarhon, cimbru usturoi uscat, salvie boia de ardei dulce boia de ardei iute sare, piper 3 linguri ulei de masline 50 ml ulei de ...
Rețetă Friptura de rata

Friptura de rata

(68 voturi), (7) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 piepti de rata sare,piper ptr marinata: ulei de masline salvie usturoi piper fulgi de ardei iuti...
Rețetă Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

Somon in crusta cu sos de mustar frantuzesc

(67 voturi), (12) , (52)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon, fara piele si oase 1 lingura de ulei de masline ½ lingurita de busuioc proaspat tocat marunt ½ lingurita de salvie proaspata toc...
Rețetă Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

Pastrav la cuptor cu vin si ierburi aromate

(56 voturi), (2) , (19)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pastrav 1 cana de vin alb (250 ml) 1 legatura de rozmarin, cimbru si salvie cateva rosii mici (mi se par mult mai gustoase) sare, piper, ulei de ma...
Rețetă Rulouri din piept de pui cu bacon și cârnăciori (reteta video)

Rulouri din piept de pui cu bacon și cârnăciori (reteta video)

(55 voturi), (6) , (105)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 g piept de pui 8 felii de bacon 200 g de cârnăciori 1 dovlecel mai mare 1 păhărel de vin alb 2 căței de usturoi 2 crenguțe de cimbru 3 frun...
Rețetă Pate de ciuperci cu ierburi aromate

Pate de ciuperci cu ierburi aromate

(55 voturi), (6) , (56)
Antreuri Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 250g ciuperci 1 ceapa 1 catel de usturoi 50g + 100g unt sare piper 2 linguri de coniac salvie, cimbru si patrunjel optional - 7-8 picaturi ...
Rețetă Muschi de porc impanat

Muschi de porc impanat

(45 voturi), (3) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: muschi de porc usturoi sare piper salvie ulei de masline sos de rosii Garnitura: cartofi 4 linguri ulei de masline sare piper oregano 2 lingurite mu...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: