Petitchef

Pizza cu spanac si ricotta

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2

Aluat:

400 g faina

100 g semolina sau gris

320 ml apa calduta,

o lingura de ulei

2 lingurite sare

2 de zahar

7 g drojdie uscata


Topping:

250 g spanac congelat

o lingura de ulei

100 g ricotta

250 g mozzarella in zer

Preparare

  • Pus ingredientele de aluat in masina de paine in ordinea specifica si dat drumul programului de aluat (la mine dureaza 1 ora jumate). Cum pizza a fost nevoie a fi gata muuult mai tarziu, mai lasat ceva timp aluatul la dospit.
  • Cantitatea de aluat e pentru o pizza cu blat pufos, cu diametrul de 30 de cm. Pentru blat mai subtire cantitatile de mai sus trebuie micsorate proportional
  • Cand a fost gata aluatul, am pus cuptorul la incins la 240 de grade Celsius
  • Pus spanacul congelat cu uleiul intr-o craticioara cu putina sare si cu putina apa pe foc mic, lasandu-l sa se dezghete frumos si amestecand din cand in cand
  • Scos aluatul din masina, pus pe suprafata infainata si format blatul, pe care asezat pe tava de copt pizza. uns aluatul cu ulei de masline.Cand spanacul a fost gata imprastiat peste blatul de pizza
  • Adaugat bucatele de ricotta pe care le-am distribuit peste blat Apoi adaugat mozzarella rupta bucatele dat la cuptor la 240 de grade pentru aproximativ 20 de minute, pana branza s-a topit frumos si s-a rumenit. Daca blatul e mai subtire reduceti timpul de coacere

Poze

Pizza cu spanac si ricotta, poza 1Pizza cu spanac si ricotta, poza 2Pizza cu spanac si ricotta, poza 3Pizza cu spanac si ricotta, poza 4Pizza cu spanac si ricotta, poza 5Pizza cu spanac si ricotta, poza 6Pizza cu spanac si ricotta, poza 7Pizza cu spanac si ricotta, poza 8Pizza cu spanac si ricotta, poza 9Pizza cu spanac si ricotta, poza 10

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Ravioli cu ricotta




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pizza tortilla
Pizza tortilla
1 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza cu kit kat
Pizza cu kit kat
10 porții
42 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza cu spanac si ou
Pizza cu spanac si ou
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Pizza con pollo
Pizza con pollo
8 porții
25 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Pizza cu mozzarella si rosii
Pizza cu mozzarella si rosii
8 porții
30 min
Foarte ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaAlege pizza care-ti place!Alege pizza care-ti place!Ricotta - urda italianaRicotta - urda italiana

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: