Petitchef

Foietaj cu cod si spanac

Felul principal
4 porții
25 min
30 min
Ușor
Un foietaj cu 100% peste, atat in umplutura, cat si in forma! Asociat cu spanacul, aceasta reteta va permite sa dati peste si legume copiilor dar si adultilor pretentiosi. Trebuie doar sa urmati pasii explicati in reteta.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 aluat de foietaj

1 file de cod

300 g spanac taiat si gatit

1 minge de mozzarella

1 galbenus

sare

piper

Preparare

  • Etapa 1 - Foietaj cu cod si spanac
    Desfaceti aluatul. Aplicati spanacul in centru, dand o forma ovala. Așezati codul peste spanac.
  • Etapa 2 - Foietaj cu cod si spanac
    Taiati mozzarella in felii si puneti-le pe pește. Taiati aluatul de foietaj in fasii de 1 cm pe fiecare parte a pestelui.
  • Etapa 3 - Foietaj cu cod si spanac
    Impletiti benzile de aluat, alternand cate o banda de pe fiecare parte.
  • Etapa 4 - Foietaj cu cod si spanac
    Închideti marginile apasand bine. Utilizati aluatul suplimentar de pe o parte pentru a forma o coada si lipiti-o la capatul celalalt. Ungeti cu galbenus.
  • Etapa 5 - Foietaj cu cod si spanac
    Coaceti 30 minute la 180°C.
  • Etapa 6 - Foietaj cu cod si spanac
    Gata!

Video

YouTube

Observații:

Pestele: utilizati un peste cu carnea alba care va place

Poze

Foietaj cu cod si spanac, poza 1
Foietaj cu cod si spanac, poza 2
Foietaj cu cod si spanac, poza 3
Foietaj cu cod si spanac, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

28/03/2019

Interesant!!!!! Am sa-l incerc.

(0) (0) Abuz
Elena, 21/01/2018

Cred ca este gustos. Sanatos pare dupa reteta.

(0) (0) Abuz
Irina, 15/12/2017

De interact!

(0) (0) Abuz
John_, 15/12/2017

Interesant..... Merita incercat.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Penne quattro formaggi cu spanac
Penne quattro formaggi cu spanac
2 porții
30 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Somon in crusta cu spanac
Somon in crusta cu spanac
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Spanac cu oua si smantana
Spanac cu oua si smantana
3 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Merluciu cu spanac in crusta
Merluciu cu spanac in crusta
3 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.