Petitchef

Placinta cu branza si visine

Felul principal
8 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
750g branza vaci


2 lg gris

200g iaurt

5 oua

200gr zahar

vanilie

putina sare

1 pachet foi de placinta


ulei

Preparare

  • Pregatim compozitia de branza: amestecam branza de vaci cu 2 galbenusuri,150-200gr zahar, putina sare, vanilie, 2 lg gris si 3 linguri smantana.Batem cele 2 albusuri spuma tare si le amestecam usor cu restul compozitiei.
  • Pregatim tava de tort: o ungem cu ulei sau unt topit.
    Ungem 3 foi de placinta cu ulei si le suprapunem;intindem cateva linguri din compozitia de branza pe lungimea celor 3 foi, presaram cu visine si rulam strans.
  • Asezam ruloul format in mijlocul tavii sub forma de spirala.Continuam procedura cu restul foilor ramase si compozitia de branza, asezand in tava rulou in continuarea celuilalt rulou pana se umple tava.
  • Mie mi-au intrat 4 rulouri cu visine si branza. Separat pregatim o compozitie din 200gr iaurt,3 galbenusuri,3 linguri de smantana. Batem spuma tare cele 3 albusuri si le amestecam cu restul compozitiei de iaurt.
  • Turnam compozitia de iaurt peste rulourile din tava.
    Dam tava la cuptorul incins la 350F timp de 45 minute sau pana placinta e coapta si rumenita frumos.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu branza dulce si visine
Placinta cu branza dulce si visine
4 porții
2 ore
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu branza cu foi de cumparat
Placinta cu branza cu foi de cumparat
8 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Placinta cu branza si stafide ( cu foi bella)
Placinta cu branza si stafide ( cu foi bella)
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: