Petitchef

Placinta englezeasca cu vita si guinness

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
3 cepe rosii,


3 catei de usturoi,


2 tulpini de telina,

200 g ciuperci proaspete,

300 g carne de vita,

1 lingura faina,

1 lingurita de zahar,

sare&piper,

o doza de Guiness ,

1 pahar de apa,

300 g cascaval ras ,

1 pachet de aluat frantuzesc si 1 ou

Preparare

  • Intr-o cratita, am calit ceapa si rozamarinul in 2 linguri de ulei, cateva minute.
  • Apoi a adaugat usturoiul ras, morcovii , ciupercile si telina taiate feliute.
  • Apoi vita taiata in bucatele, Guiness-ul, inca niste apa cat sa fie toate acoperite de lichid, o lingurita de zahar si o lingura de faina. Am acoperit totul cu un capac, si m-a dus inapoi la alte treburi pentru vreo ora jumatate.
  • Dupa o ora jumatate, totul era bine patruns si mirosea really, really yummy. A stins focul, a mai potrivit de sare si piper si a pus jumatate din cascavalul ras inauntru.
  • A intins o foaie din jumatate din pachetul de aluat frantuzesc, l-a pus in tava unsa cu unt, a turnat deasupra vita&co, am pus restul de cascaval pe deasupra.
  • Si a acoperit cu cealalta foaie de aluat. A uns frumusetea asta cu ou batut, si am bagat-o in cuptorul incins pentru 40 de minute.

Poze

Placinta englezeasca cu vita si Guinness, poza 1
Placinta englezeasca cu vita si Guinness, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

24/02/2013

Super reteta! am facut-o si mi-a iesit grozav!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu cartofi
Placinta cu cartofi
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu carne de vita
Placinta cu carne de vita
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta de cartofi fara aluat
Placinta de cartofi fara aluat
6 porții
1h50m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.3 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.