Petitchef

Placinta englezeasca cu vita si guinness

Felul principal
6 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
3 cepe rosii,


3 catei de usturoi,


2 tulpini de telina,

200 g ciuperci proaspete,

300 g carne de vita,

1 lingura faina,

1 lingurita de zahar,

sare&piper,

o doza de Guiness ,

1 pahar de apa,

300 g cascaval ras ,

1 pachet de aluat frantuzesc si 1 ou

Preparare

  • Intr-o cratita, am calit ceapa si rozamarinul in 2 linguri de ulei, cateva minute.
  • Apoi a adaugat usturoiul ras, morcovii , ciupercile si telina taiate feliute.
  • Apoi vita taiata in bucatele, Guiness-ul, inca niste apa cat sa fie toate acoperite de lichid, o lingurita de zahar si o lingura de faina. Am acoperit totul cu un capac, si m-a dus inapoi la alte treburi pentru vreo ora jumatate.
  • Dupa o ora jumatate, totul era bine patruns si mirosea really, really yummy. A stins focul, a mai potrivit de sare si piper si a pus jumatate din cascavalul ras inauntru.
  • A intins o foaie din jumatate din pachetul de aluat frantuzesc, l-a pus in tava unsa cu unt, a turnat deasupra vita&co, am pus restul de cascaval pe deasupra.
  • Si a acoperit cu cealalta foaie de aluat. A uns frumusetea asta cu ou batut, si am bagat-o in cuptorul incins pentru 40 de minute.

Poze

Placinta englezeasca cu vita si Guinness, poza 1Placinta englezeasca cu vita si Guinness, poza 2



Comentarii:

24/02/2013

Super reteta! am facut-o si mi-a iesit grozav!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu cartofi
Placinta cu cartofi
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu vita si guiness
Placinta englezeasca cu vita si guiness
6 porții
2h15m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Placinta cu carne de vita
Placinta cu carne de vita
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

6 Recorduri Mondiale Guinness din lumea culinara6 Recorduri Mondiale Guinness din lumea culinaraDe ce sa consumam carne de vita?De ce sa consumam carne de vita?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: