Carnea se condimenteaza bin si se lasa putin timp sa se odihneasca se prajesc in putin ulei incins se intorc si pe o parte si pe alta e asa maronie datorita condimentelor.
Se scoate carnea pe o farfurie ceapa taiata si usturoiul se calesc in uleiul aromatizat de condimente. Se adauga carnea peste ceapa aurie se stinge cu vin se adauga bulionul si apa.
Se adauga ciupercile calite in unt se mai adauga condimente daca este cazul se acopera oala si se lasa sa mai scada vreo 10 minute.
Ciupercile și bucătăria românească
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Marocan Tajine sau tocanita la abur
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Nu meritati mai mult
Pofta buna !
Super!
Fffffbun
Excelent