Mix friptura la cuptor

Name: Mix friptura la cuptor
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g carnati proaspeti, nu foarte picanti; 8 pulpe de pui; sare dupa gust; piper pulbere dupa gust; 1 lingurita cimbru; 1 lingurita curry; 1 lingurita de menta uscata; 2 - 3 linguri de ulei pentru tava; 2 - 3 linguri de ulei pentru marinat

Felul principal

Foarte ușor

35 min

Ingrediente

500 g carnati proaspeti, nu foarte picanti
8 pulpe de pui
sare dupa gust
piper pulbere dupa gust
1 lingurita cimbru
1 lingurita curry
1 lingurita de menta uscata
2 - 3 linguri de ulei pentru tava
2 - 3 linguri de ulei pentru marinat

Rețete inrudite

Preparare

Preparare15 min

Gătire20 min

Carnaciorii se separa in bucati, se monteaza ca un melc, si se fixeaza cu scobitori.
Carnea de pui se spala bine in jet de apa rece, se indeparteaza eventualele pielite - nu se curata pielitele complet - si surplusul de grasime.
Intr-un vas de portelan amestecati sarea, piperul, cimbru, curry, menta si 2 - 3 linguri de ulei. Puneti carnea de pui si cu o lingura udati carnea cu mixul obtinut. Dati la rece pentru 1 ora.
Preincalziti cuptorul la temperatura medie. Intr-o tava pentru cuptor puneti 2 - 3 linguri de ulei, apoi adaugati carnaciorii si carnea de pui.
Peste toate turnati mixul in care a stat carnea de pui. Acoperiti cu folie de aluminiu si dat la cuptor pentru 40 - 50 minute, functie de cuptorul dvs.
Se serveste cu cartofi piure, prajiti sau cu mix de orez cu legume.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

AAdrians

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.8/5, 5 voturi