Petitchef

Pui cu salsa de soia si miere

Felul principal
2 porții
10 min
2 ore
12 min
Foarte ușor
Daca va plac retetele dulci/sarate, veti indragi si marinada noastra de pui facuta cu sos de soia, miere, susan si ghimbir! O idee super simpla, cu ingrediente usor de gasit pentru un rezultat delicios :-)
Un mic sfat pentru marinada: daca o puteti pregati cu o zi inainte si lasa bucatile de pui sa se odihneasca in ea toata noaptea, este ideal! In caz contrar, cateva ore vor fi suficiente.
Puneti gati carnea pe: gratar, placa, aragaz, cuptor ...

Ingrediente

Numarul de porții: 2
2 piepti de pui (250gr)

2 linguri de sos de soia

1 lingura de ulei de susan (sau altul neutru)

1 lingura de miere

1 lingurita de ghimbir proaspat (sau pudra)

1 lingurita de susan (+ inca putin pentru decor)

cateva frunze de patrunjel proaspat

Preparare

  • Etapa 1 - Pui cu salsa de soia si miere
    Pregatiti marinada :
    Intr-un bol, amestecati toate ingredientele, cu excepția puiului.
  • Etapa 2 - Pui cu salsa de soia si miere
    Taiati puiul in fasii si adaugati-l peste marinada. Se amesteca bine.
  • Etapa 3 - Pui cu salsa de soia si miere
    Acoperiti vasul cu folie de plastic si lasati la frigider toata noaptea.
    >> Daca doriti sa faceti aceasta reteta in aceeasi zi, lasati-o sa se odihneasca 1h30.
  • Etapa 4 - Pui cu salsa de soia si miere
    Gatirea:
    Se toarna marinata intr-o tigaie. Gatiti feliile de 5-6 minute pe fiecare parte la foc mediu.
    Pentru coacere: gatiti timp de 15 minute la 210° C.
    In caz contrar, optati pentru un gratar sau pentru placa.
  • Etapa 5 - Pui cu salsa de soia si miere
    Dupa gatire, serviti fasiile de pui cu orez si presarati cu patrunjel proaspat tocat si apoi seminte de susan.
    Pofta buna :-)

Video

YouTube

Observații:

Frigarui: taiati pieptii de pui in bucati si intepati-le cu scobitori mari de lemn pentru a forma frigarui

Poze

Pui cu salsa de soia si miere, poza 1
Pui cu salsa de soia si miere, poza 2
Pui cu salsa de soia si miere, poza 3
Pui cu salsa de soia si miere, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

18/08/2019

Adică pui marinat. Nici urmă de salsa.. ..

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui glazurat cu miere
Pui glazurat cu miere
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pui la cuptor cu salsa de mango si avocado
Pui la cuptor cu salsa de mango si avocado
4 porții
1h50m
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui in cursta de miere cu susan si paste cu legume
Pui in cursta de miere cu susan si paste cu legume
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu taitei (expres)
Pui cu taitei (expres)
1 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu miere si mustar
Pui cu miere si mustar
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.