Petitchef

Rata pe varza noua

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Carnea de rata se spala bine si se pune la fiert. Intre timp tocam varza marunt, o frecam cu putina sare si se lasa sa se inmoaie. Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei.
  • Varza se stoarce de zeama si se adauga peste ceapa. Amestecam bine, adaugam 2 cani de supa . Lasam la foc potrivit (pe aragaz), amestecand din cand in cand.
  • Se poate pune si la cuptor dar dureaza mult mai mult si parca si gustul este mai bun cand este pe aragaz. Carnea se va praji in 2 linguri ulei si 2 linguri de unt.
  • Cand varza s-a inmuiat bine ,adaugam sucul de rosii si boiaua. Daca mai este nevoie, se poate adauga supa.
  • Adaugam bucatile de carne peste varza si amestecam sa acoperim carnea cu varza.
  • Condimentam cu sare si piper, cimbru si marar.

Rețete inrudite

YouTube



Întrebări:




Comentarii (18):

GHEORGHITA, 16/01/2019

SUPER

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/01/2014

Excelenta!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/10/2013

Supre am incercat si eu

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/09/2013

Cred ca-i lipseste o foaie de dafin.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/06/2013

Ok

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/06/2013

Bun bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/11/2013

E foarte buna e de 3 stele

(0) (0) Abuz
27/11/2013

Imi place dar este si mai buna la cuptor in vas roman

(0) (0) Abuz
28/10/2013

Super buna!

(0) (0) Abuz
30/09/2013

Parerea mea este ca daca o bagi la cuptor iese si ma buna da ca fierbi mai mult carnea de rata dispare gustul ei

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Rata pe varza
Rata pe varza
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rata cu varza rosie
Rata cu varza rosie
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Rata cu varza murata la cuptor
Rata cu varza murata la cuptor
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Piept de rata cu sos de trufe
Piept de rata cu sos de trufe
3 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! „Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra! Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti! Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei