Varza dulce calita

Ingrediente

• 1 capatina varza (ca. 1 kg)
• 100-150 g sunca Kaiser/Bacon(daca se doreste)
• 2-3 ls ulei
• 2-3 cepe mijlocii
• 2-3 rosii
• 1 legatura de marar
• 1-2 crengute de cimbru
• 1-2 frunze de dafin
• 1-2ls zahar
• sare
• piper
• boia de ardei dulce
• bulion de rosii