Retete cu rata 59 rețete

INGREDIENTE


Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

646 voturi, 52 comentarii
Felul principalUșor20 minute2 ore
Ingrediente: - 1 rata de 1,5 kg - 4 catei de usturoi - 4 fire de cimbrisor proaspat - 20 ml ulei de masline - sare, piper - cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Rata cu varza murata la cuptor

Rata cu varza murata la cuptor

470 voturi, 44 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: - 1 rata - 1 ceapa mare - 1 varza murata de 1,5 kg. - 1 varza proaspata de 2 kg. - 2 morcovi potriviti - 1 lta piper negru macinat - 1 lta cimbru - 1 ...
Rețetă Rata cu portocale

Rata cu portocale

325 voturi, 36 comentarii
Felul principalDificil30 minute150 minute
Ingrediente: o rata (~ 2,5 kg) 4 portocale, 2 linguri zahar, 2 linguri otet balsamic, 2 linguri suc de lamaie, 50 gr unt, sare, piper....
Rețetă Rata la cuptor

Rata la cuptor

199 voturi, 17 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: mici) - o rata de 2 kg - 2 mere - 1 portocala - 1 ceapa - multa miere de albine - 2 linguri mustar - sos de soia - condimente diverse...
Rețetă Piept de rata cu portocale

Piept de rata cu portocale

141 voturi, 11 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: - un piept de rata - doua portocale intregi - zeama de la doua portocale - o lingurita de miere - sare dupa gust...
Carnea de rata – intre da si nu?

Carnea de rata – intre da si nu?

97 voturi, 14 comentarii

Rata este o pasare cu carne rosie, foarte hranitoare si gustoasa. Carnea de rata este o sursa buna de proteine de inaltă calitate. Fara piele, are o valoare calorica chiar mai mica decat carnea de pui.

Rețetă Piept de rață cu piure de cartofi

Piept de rață cu piure de cartofi

134 voturi, 11 comentarii
Felul principalUșor15 minute15 minute
Ingrediente: 1 piept de rață, 1 ceapă, 1 morcov, 100 ml vin roșu sec, 200 ml apă, 1 lingură miere, 1 lingură oțet balsamic, 1 lingură bulion, 1 linguriță boabe pip...
Rețetă Friptura de rata la cuptor

Friptura de rata la cuptor

128 voturi, 5 comentarii
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 1 rata de 1,5 kg - 4 catei de usturoi - 4 fire de cimbrisor proaspat - 20 ml ulei de masline - sare, piper - cimbru uscat tocat marunt...
Rețetă Rata pe varza noua

Rata pe varza noua

123 voturi, 17 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 500 g carne de rata - o varza (2 kg), - o ceapa, - 5 linguri ulei, - 2 linguri unt, - 2 cani supa, - o cana suc de rosii, - o lingurita boia, - sar...
Rețetă Rata cu portocale

Rata cu portocale

105 voturi, 6 comentarii
Felul principalUșor2 ore1 oră
Ingrediente: - piept de rata(cca.400g), -o ceapa mica, -50 ml vin alb sec, -o lingurita de zahar tos, -doua portocale, -zeama de la o portocala , -zeama de la juma...
Rețetă Rata pe varza

Rata pe varza

99 voturi, 17 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - carne de rata - varza - ulei, ceapa - cimbru, apa - sare, piper si smantana...
Rețetă Friptura de rata cu portocale

Friptura de rata cu portocale

84 voturi, 13 comentarii
DesertFoarte ușor45 minute40 minute
Ingrediente: - 2 rate intregi - 2 portocale taiate in sferturi - o ceapa rosie taiata in sferturi - 2 radacini de ghimbir taiate rondele - 3 linguri de miere - 2...
Rețetă Piept de rata in sos picant

Piept de rata in sos picant

83 voturi, 12 comentarii
Felul principalUșor1 oră30 minute
Ingrediente: 1 piept de rata, 100 ml ulei, 1 ceapa mare, 1/2 telina mica, 200 g castraveciori, 1 lingura bulion, 1 lingura faina, 100 ml vin, 1/2 lingurita...
Rețetă Rata aromata la cuptor

Rata aromata la cuptor

74 voturi, 10 comentarii
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: - 150 ml de vin rosu, - 4 linguri de sos de soia, - 4 linguri de otet balsamic, - 4 linguri de miere si - 2 linguri de dulceata de cirese negre,...
Rețetă Friptura de rata

Friptura de rata

64 voturi, 6 comentarii
Felul principalFoarte ușor15 minute20 minute
Ingrediente: - 2 piepti de rata - sare,piper ptr marinata: - ulei de masline - salvie - usturoi - piper - fulgi de ardei iuti...
Rețetă Friptura de rata

Friptura de rata

61 voturi, 3 comentarii
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - 2 pulpe si pieptul de la o rata - sare, piper - boia - vin alb si putina rabdare....
Rețetă Rata crocanta parfumata

Rata crocanta parfumata

46 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: Cele 2 pulpe de rata le-am lasat 12 ore la marinat in reteta de marinata postata pe blog…pentru cei care nu doresc sa o mai caute : Avem asa cum am s...
Rețetă Rață cu cartofi și sfeclă roșie

Rață cu cartofi și sfeclă roșie

45 voturi, 2 comentarii
Felul principalUșor20 minute60 minute
Ingrediente: 2 copane de rață, 6 cartofi mici, 1 sfeclă roșie, 2 linguri unt, 3 fire de cimbru, sare, piper proaspăt măcinat....
Rețetă Pastrama din piept de rata

Pastrama din piept de rata

40 voturi, 1 comentariu
DesertFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - 1 bucata piept de rata) - 500 g sare de mare - piper negru - piper roz - boia iute - boia dulce - rozmarin...
Rețetă Piept de rata cu salata

Piept de rata cu salata

40 voturi, 5 comentarii
AntreuriUșor30 minute30 minute
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 porţii: 1 buc. piept de raţă (cca.300-400 gr.) salată verde roşii Cherry pentru Dressing: 1 linguri...
Rețetă Ficat de rata in crusta crocanta

Ficat de rata in crusta crocanta

40 voturi, 3 comentarii
Felul principalUșor5 minute15 minute
Ingrediente: 4 bucati cu ficat de rata 2 oua faina pesmet sare, piper...
Rețetă Rață cu orez

Rață cu orez

34 voturi, 1 comentariu
Felul principalUșor15 minute1 oră
Ingrediente: 2 aripi de rață, 200 g orez prefiert cu bob lung, 200 g amestec legume congelate (morcov, mazăre, porumb, păstăi), 1 lingură bulion, 1 linguriță chill...
Rețetă Piept de rață cu portocală și miere (reteta video)

Piept de rață cu portocală și miere (reteta video)

31 voturi, 4 comentarii
Felul principalUșor10 minute40 minute
Ingrediente: 1 piept de rață 1 portocală 4 cepe eșalote O linguriță de miere 2 frunze de dafin Ulei de măsline Sare Piper...
Rețetă Ciorba de rata

Ciorba de rata

31 voturi, 4 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute50 minute
Ingrediente: - carne de rata, - 1 buc ceapa, - 1 buc morcov, - 1 buc cartof, - 1 buc ardei gras, - 2 rosii sau 2 linguri bulion, - 1 litru bors, - o legatura patru...
Rețetă Rata cu varza rosie

Rata cu varza rosie

28 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - o varza rosie, nu foarte mare - 2 mere - 1 ceapa - otet de vin rosu - zahar, sare, piper - ulei...
Rețetă Piept de rata cu sos de portocale

Piept de rata cu sos de portocale

22 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor15 minute35 minute
Ingrediente: - 4 piepti de rata, circa 1 kg in total - 4 linguri de zahar brun - 2 linguri de apa - 2 linguri de otet alb - 1 ceapa, tocata marunt - 1 1/2 cana cu ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Notificări
Pentru a nu pierde nimic de pe Petitchef, activați notificările.

(c) Madeinwork | Mențiuni legale