Rulada de carne tocata

Ingrediente

Pentru amestecul de carne tocata:

• 800 g carne tocata
• 2 oua
• 2 felii paine inmuiata in lapte si stoarse
• 2-3 bucati usturoi
• sare, piper, boia de ardei
• patrunjel verde

Pentru umplut:

• 5 oua fierte tari
• 2 castraveti murati taiati cubulete
• cascaval taiat cubulete