Salată bavareză cu parizer

Ingrediente

• 1 kg cartofi,
• 2 castraveciori în oțet,
• 200 g parizer,
• 1 ceapă albă,
• 1 măr,
• 1/2 lămâie,
• 2 linguri oțet de mere cu miere,
• 1 linguriță muștar,
• 3 linguri maioneză,
• o lingură mărar proaspăt tocat.